saflora / istock
Príprava vlastného potpourri je jednoduchá a ak používate rastliny zo svojej záhrady, je to tiež nezabudnuteľné. Umierajúce kvety môžu spôsobiť, že koniec vegetačného obdobia bude depresívnym obdobím roka. Pre záhradkárov v oblastiach so štyrmi ročnými obdobiami je odumierajúce lístie znamením, že mesiace bez záhrady sú pred nami.
Našťastie existuje veľa spôsobov, ako uchovať ovocie a kvety vo vašej záhrade počas najchladnejších mesiacov. Je fajn mať nejakú zeleninu odloženú a možno nejaké sušené kvety, ktoré vám pripomínajú letnú slávu.
Aj v teplejších klimatických podmienkach môže byť pekné priniesť si niečo zo svojej záhrady v interiéroch, kde si ich môžete vychutnať bez toho, aby ste si všimli potrebné buriny. Potpourri vám umožní vziať so sebou nielen časť kvetov, listov a puzdier, môžete si vziať aj vôňu sezóny.
Príprava potpourri zo záhrady
Pri výbere kvetov na potpourri hľadajte tie, ktoré sa držia svojej farby a napriek tomu vyzerajú dobre, aj keď sú suché, ako napríklad bakalárske gombíky, nechtík, echinops, muškáty, škovránok, levanduľa, pivonky, ružové, ruže a rebríček.
Potom pridajte zaujímavé semenné struky, napríklad sladkú gumu a šípky. Šišky sú príjemným doplnkom. Ak chcete získať viac farieb, zaraďte aj bobule, ako napríklad beautyberry, cezmína a pyracantha. Môžete zahrnúť listy, ale mnohé majú tendenciu sa rýchlo sušiť. Hľadajte hrubšie listy, ako je kalina z kožených listov a čipkované listy voňavých muškátov.
Nezabudnite na jedlú záhradu. Bobkové a šalviové listy veľmi dobre vysušia. Vôňa a pekná textúra dodajú aj sušenú citrusovú kôru a sušené plátky jabĺk
Domáce ozdoby Potpourri
Je v poriadku, ak k svojmu domácemu potpourri pridáte nejaké doplnky. Váš miestny obchod s remeselnými výrobkami má pravdepodobne veľa štandardov potpourri, ako sú triesky zo santalového dreva a pačuli. Neváhajte hľadať prísady, ktoré dodajú vašej zmesi potpourri trochu objemu.
Dodanie vône Potpourri
Akokoľvek čerstvé svieže potpourri môžu voňať, je to pravdepodobne málo vône pre vkus väčšiny ľudí a svojou arómou nezaplní miestnosť. To je miesto, kde prichádzajú éterické oleje a fixačné prostriedky.
Fixátor je látka, ktorá absorbuje vonné oleje a dlho na nich visí. Aj keď je pravda, že väčšina zložiek potpourri absorbuje a drží vône, môžu sa rýchlo rozptýliť. Niektoré bežne používané a dlhotrvajúce fixačné prostriedky sú koreň kosatca obyčajného, z dúhovky florentskej, dubovec, lišajník, ktorý rastie na duboch, a koreň vetiveru, rastlina z čeľade sladkých. Väčšinu z nich nájdete v obchodoch s remeselnými výrobkami a často v obchodoch so zdravou výživou.
Čo sa týka éterických olejov, výber je obrovský a rovnako tak aj kvalita. Nezabudnite pred kúpou skontrolovať vôňu oleja. Niektoré sú príliš silné a iné iba vzdialene pripomínajú ich hlavnú ingredienciu. Drahší, ale kvalitnejší olej sa oplatí tým, že nie je potrebné ho každý týždeň opakovať.
Môžete si zvoliť nepôvodné kvety alebo môžete zostať pri téme vlastnej záhrady a zvoliť si kvetinové vône ako levanduľa, ruža alebo vistéria alebo ovocné vône citrusov a jabĺk.
Najjednoduchšia metóda na výrobu Potpourri
Bez ohľadu na to, ako si svoje potpourri pripravujete, nepoužívajte kovové misky ani náradie. Môžu reagovať s vašimi prísadami a zmeniť vôňu. Sklo, keramika a drevo sú najbezpečnejšie materiály. Plast je tiež jemný, ale vôňa bude v nádobe pretrvávať týždne.
Rýchly a ľahký spôsob, ako zmiešať dávku potpourri, je pridať niekoľko kvapiek éterického oleja do vášho fixačného prostriedku, prikryť ho a odložiť na tri až päť dní, aby sa vôňa úplne naplnila. Potom pridajte svoje suché prísady a všetko spolu premiešajte. Znova prikryjeme a necháme asi mesiac lúhovať. Občas to skontrolujte, aby ste sa ubezpečili, že vôňa je pre vás dostatočne silná. Ak nie, pridáme viac oleja. Vôňa môže slabnúť, ak ste pridali veľa prísad.
Pomocou vášho Potpourri
Samozrejme, svoje domáce potpourri môžete vystaviť spredu a v strede v atraktívnej miske na konferenčnom stolíku. Ďalšou možnosťou je vyrobiť vrecká sáčkov a naplniť ich voňavými výmyslami. Aj keď nie ste po ruke s ihlou, v obchode s remeselnými výrobkami nájdete malé sieťové tašky. Príjemné na príprave vrecúšok je, že ich môžete zavesiť na neočakávané miesta, napríklad na sprchovú hlavicu, kde para zlepší vôňu. Môžete ich tiež zastrčiť do zásuviek, úložných skriniek, obliečok na vankúše, ľanových skriniek a kdekoľvek inde, kde chcete pripomínať kvetinovú záhradu.
Aj pri použití tých najjemnejších olejov vôňa nakoniec začne miznúť. Potpourri môžete vždy osviežiť ešte niekoľkými kvapkami. Alebo môžete so záhradou budúcej sezóny začať úplne novú várku.