Makaróny a syr sú tak populárnou prílohou - naozaj akékoľvek makaróny a syry. Moje deti by to jedli každý večer, keby mohli. Ak ste nikdy nerobili domáce makaróny a syr, vážne prichádzate o lahodné jedlo.
Ako už bolo povedané, tento konkrétny recept na makaróny a syr sa pravdepodobne nebude páčiť ničomu, čo ste kedy robili.
Aj keď stále obsahuje makaróny a pripravujete si domácu syrovú omáčku, toto jedlo je upečené k dokonalosti a doplnené chutnou polevou zo strúhanky, ktorá z neho urobí jedlo vhodné pre všetky rodinné stretnutia a iné stretnutia.S kyslou smotanou, dijonskou horčicou a strúhaným parmezánom sľubujem, že to nie je mak a syr vašej babičky a vaše deti to budú milovať. Je to skvelé jedlo na stranu s ochuteným pečeným kuracím mäsom a zemiakmi.
Výroba vrátane prípravného času trvá asi hodinu, ale vaša rodina vám za to vážne poďakuje. Okrem ostrého čedaru tento recept vyžaduje aj syr provolone, ktorý mu dodáva takú úžasnú chuť!
Je to naozaj ľahké, aj keď ste nikdy nevyrábali svoj vlastný mac a syr, a sľubujem vám, že budete tak radi, že ste to zvládli. Ach, a ak hľadáte skvelý dezert, ktorým sa budete držať, tento cuketový chlieb s citrónovou glazúrou je dokonalý.
Či už hľadáte jedlo, ktoré by ste si priniesli k svojmu ďalšiemu potlucku, alebo potrebujete týždennú prílohu, o ktorej viete, že ju vaše deti budú jesť, tieto makaróny a syr sú perfektné. Je to skutočne recept za milión dolárov a ja sa nemôžem dočkať, až ho vyskúšate!
Ostrý syr v kombinácii s parmezánom a Provolone dať tejto mac a syr veľkú chuť
Melt ostrý syr s ďalšími zložkami k vytvoreniu syr omáčka
Mix makaróny s omáčkou smotanovou potešenie
provolone vrstva cez mac a syrom pred pečením
Najlepšie sa strúhanka zmesi
chrumkavé strúhanka, syr, a makaróny - s týmto jedlom sa jednoducho nemôžete pokaziť
Čas prípravy 20 minút
Doba varenia 30 minút
Celkový čas 50 minút
Zloženie
- 1 libra sušených cestovín
- 4 lyžice. maslo
- 2 polievkové lyžice. múka
- 3 šálky mlieka
- 1 pohár plnotučného krému
- 1 polievková lyžica. dijonská horčica
- 1 ČL sušenej petržlenovej vňate
- 1 ČL cesnakového prášku
- 1 šálka kyslej smotany
- 1 šálka strúhaného parmezánu
- 3 šálky strúhaného ostrého syra
- 6 plátkov syra provolone
- ¾ šálky strúhanky panko
Inštrukcie
- Cestoviny varte do al dente.
- Rozpustíme maslo a spojíme ho s múkou. Varíme za stáleho miešania jednu minútu. Postupne zašľaháme mlieko a smotanu. Pridáme horčicu, cesnak a petržlenovú vňať, necháme dusiť na miernom ohni do zhustnutia a dochutíme soľou.
- Odstavíme z plameňa a zašľaháme do ostrého syra, kým sa neroztopí. Pridáme uvarené cestoviny a spolu premiešame.
- Polovicu maku a syra preložíme na pekáč alebo liatinovú panvicu. Navrstvíme provolonový syr, po ktorom nasleduje rovnomerná vrstva kyslej smotany.
- Zalejeme zvyšnými cestovinami, posypeme strúhankou a strúhaným parmezánom.
- Pečieme pri teplote 180 C (350 F) 25 - 30 minút.
Informácie o výžive:
Výťažok:
4Veľkosť porcie:
10 ozmnožstvo na porciu: Kalórie: 1254 Celkový tuk: 78,6 g Nasýtený tuk: 40,1 g Cholesterol: 258 mg Sodík: 2208 mg Sacharidy: 86,5 g Vláknina: 3 g Cukor: 10 g Bielkoviny: 51,8 g