Taliansky kokosový koláč s polevou zo smotanového syra

Obsah:

Anonim

Keď si spomeniem na krémový syr a koláč, automaticky idem na tvarohový koláč. Za tie roky som urobil svoj spravodlivý podiel na domácich tvarohových koláčoch. Tento koláč však nie je tvarohový koláč. Je to tradičný koláč, ktorý má najchutnejšiu polevu zo smotanového syra, a je ideálny na jar.

Čo robí tento kokosový krémový koláč taký dobrý?

Ak chcete uviesť iba niekoľko vynikajúcich prísad, tento koláč obsahuje:
  • Nastrúhaný kokos
  • Biely a hnedý cukor
  • Cmar
  • Poleva smotanového syra
  • Vlašské orechy

Čo viac potrebujete k chutnému koláču ?

Je kokosový koláč nevyhnutný na chladenie?

Torty väčšinou skladujem v tortovej miske s pokrievkou alebo v mikrovlnke. Toto nemusíte nevyhnutne uchovávať v chladničke len preto, že obsahuje kokos. Možno by ste ho však chceli mať v chlade kvôli poleve krémového syra.

Po pár dňoch vyschne, takže majte na pamäti. Nepredpokladám, že tento kokosový koláč bude trvať viac ako jeden deň - moja rodina ho milovala! Milujú, keď prídem s novými receptami na torty, hlavne s kokosovým.

Môžete zmraziť kokosový koláč s polevou zo smotanového syra?

Áno! Ako som už povedal, tento môžete nechať ležať pri izbovej teplote, pravdepodobne asi osem hodín, kým ho budete musieť zakryť a uložiť do chladničky. Poleva by mala byť dobrá až tri dni v chladničke alebo až mesiac v mrazničke.

Ak chcete tento pripraviť dopredu, dobre ho zakryte plastovou fóliou a dajte zmraziť až na mesiac. Keď ste pripravení si ho vychutnať, nechajte ho asi hodinu ležať na pulte a tak sa rozmrazí.

Aké zásoby potrebujete na výrobu torty so smotanovým syrom?

Budete potrebovať niekoľko štandardných zásob na pečenie. Najskôr určte, či budete tento koláč pripravovať vo vrstvách alebo v plechovej panvici. Budete tiež potrebovať mixér, najmä na polevy smotanového syra, a samozrejme rúru na pečenie.

Je to jednoduché a je z toho krásny nápad na domáci veľkonočný dezert.

Recept na video

Karta s receptom na tlač a informácie o výžive

Čas prípravy 10 minút

Doba varenia 40 minút

Celkový čas 50 minút

Zloženie

Pre tortu:

  • 8,4 oz. (240 g) masla, zmäkčeného
  • 1 šálka bieleho cukru
  • 1 šálka hnedého cukru
  • 5 vajec, oddelených
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 1 šálka cmaru
  • 1 ½ šálky strúhaného kokosu
  • 2 šálky múky

Pre krém:

  • 350 g krémového syra
  • 7 oz. (200 g) masla
  • 6 šálok práškového cukru
  • 1 šálka vlašských orechov, nasekané

Inštrukcie

  1. Predhrejte rúru na 180 ° C. Vymastite dve tortové formy 23 cm / 9 palcov.
  2. Zmäkčené maslo krémom s bielym aj hnedým cukrom, pridajte vanilku. Pridáme žĺtky, premiešame a zalejeme cmarom.
  3. Samostatne si vyšľaháme múku s práškom do pečiva. Pridajte suché prísady do maslovej a vaječnej zmesi a miešajte dohladka. Vmiešame kokos.
  4. Bielka vyšľahajte, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy. Opatrným zložením zapracujte do cesta nadýchaný vaječný bielok.
  5. Cesto rozdelíme medzi dve tortové formy a preložíme do rúry. Pečieme 20-25 minút a necháme vychladnúť.
  6. Na krémovú polevu zmiešame maslo a tvarohový krém. Za stáleho šľahania začnite pridávať práškový cukor.
  7. Na jednu tortovú vrstvu natrieme krém a navrch dáme oriešky. Na vrch pridáme druhý koláč a celé to podlejeme krémom. Po stranách torty pridajte zvyšné vlašské orechy.

Informácie o výžive:

Výťažok:

8

Veľkosť porcie:

11,6 oz. (330 g)
Množstvo na porciu: Kalórie: 1376 Celkový tuk: 77,4 g Nasýtený tuk: 43,9 g Cholesterol: 270 mg Sodík: 527 mg Sacharidy: 163,3 g Vláknina: 3,3 g Cukor: 133,8 g Bielkoviny: 15,8 g

Recepty od tímu DIYnCrafts

3 jednoduché spôsoby, ako zachovať záhradnú produkciu, majú 20 receptov

15 z najjednoduchších receptov na chlieb zdarma, aké kedy boli vyrobené

Najlepší recept z lososa pečeného na cesnaku

Recept na lososa Patty s videom

Pečený pečený rozmarínový kurací recept

Ľahko načítaný recept na zemiakové šupky