Povedzme si pravdu, cibuľové krúžky sú vynikajúce - tie sladké, slané, chrumkavé vyprážané krúžky sú podľa mňa dokonalým doplnkom všetkého. Tieto žiarovky obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ale trochu im to bránime, keď ich namáčame v múke a nasýtime ich olejom. Chcel som nájsť ďalší zaujímavý spôsob, ako získať moju opravu cibule, ktorá by zahŕňala zdravotné výhody a stále vyzerala vzrušujúco pri podávaní, a našla som presne to, čo som hľadala! Zadajte: kvet cibule. Vyrába sa naozaj ľahko, vynikajúco chutí a je to skutočný showstopper na stole!
Video pokyny:
Recept a video Yoyomax Youtuber.
Všetko čo potrebuješ je:
- 4 červené cibule
- 3 lyžice oleja
- 2 lyžice balzamikového octu
- Soľ a korenie
Olúpte všetku cibuľu a odrežte ich koreňové časti, aby ste ich mohli položiť na plocho a znížiť riziko poranenia nožom - najmä ak sa váš zrak bude od roztrhnutia rozmazávať. Nakrájajte cibuľu na polovicu, ale nie úplne, zastavte, keď budete mať asi ½ palca od spodnej časti. Potom prekrojte na polovicu opačným spôsobom, aby bola na štvrtiny, a potom každú z nich znova prekrojte na polovicu, takže teraz máte osem segmentov, ale všetko je stále spojené pohromade.
Keď to urobíte pre všetky svoje cibule, vložte ich do misy, zalejte olejom a octom a trochu ich premiešajte, aby ste sa uistili, že sú všetky správne obalené. Vložte ich do zapekacej misy (nakrájanou stranou hore a rozložte ich tak, aby mali priestor na kvitnutie), zalejte zvyškom tekutiny, posypte soľou a korením a prikryte alobalom. Potom tieto bábätká popukajte v rúre pri teplote asi 220 ° C a nechajte ich piecť 25 až 30 minút. Odstráňte fóliu, aby ste odhalili nádherné otvorené kvety, a potom im dajte ďalších 10 minút v odkrytej rúre.
V skutočnosti nie je všetko také ťažké, aby vaše jedlo vyzeralo zaujímavo - môžete tiež pripraviť roztomilé kvety marshmallow a dokonca aj vystrojiť tanieriky svojich detí, aby ste ich zjedli. niekedy je to všetko o doručení.
To je všetko! Podávajte svojim hosťom úžasné jedlo z dobrého jedla!