Chlieb a Nutella idú dokopy ako rozchody a zmrzlina, dievčenská noc a víno, mačky a internet. Pre nás je touto lahodnou pochúťkou Nutella nová škoricová žemľa! Máme veľmi ľahko sledovateľné video, ktoré vás prevedie každým krokom procesu, takže „nie som taký dobrý pekár“ nie je ospravedlnením, aby ste si toto nenechali ujsť - stačí byť schopný postupovať podľa pokynov. Najlepšie na tom je, že hotový výrobok vyzerá vynikajúco pôsobivo, ale úsilie to skutočne neodráža.
Cesto je obohatené cesto, ktoré je veľmi podobné brioškám; na to budeš potrebovať chlebovú múku, cukor, sušené instantné droždie, soľ, maslo, plnotučné mlieko a dve vajcia. Po premiešaní môžete cesto hniesť ručne - možno zistíte, že je to skutočne dosť terapeutické. Cesto kysne niekoľko hodín a skutočná doba pečenia je asi 15 až 20 minút, takže plánujte dopredu.
Konečným výsledkom je gýčový, čokoládový kúsok kvetu v tvare kvetu, ktorý vy a vaši priatelia alebo členovia rodiny môžete jednoducho roztrhnúť a zožrať. Nech sa páči, ste vítaní!
Zloženie:
450 g / 1 lb chlebovej múky
70 g / 1/3 šálky cukru
2 lyžičky aktívneho sušeného droždia
štipka soli
30 g / 1 oz rozpusteného nesoleného masla
180 ml / 3/4 šálky zohriateho mlieka
2 žĺtky (uchovajte biele na glazúru chleba)
1 šálka Nutelly
Pečieme pri teplote 180 ° C 15 - 20 minút
Video pokyny od Stevovej kuchyne
Krásne fotky od Anny a kuriozít a tretky !