Neustále hľadáte chutné, ale rýchle a ľahké jedlá, ktoré by sa dali robiť celý týždeň? Ak ste ako ja, jednoducho nemáte väčšinu noci čas na skutočne dobré jedlo varené doma. Chcete nakŕmiť svoju rodinu niečím chutným a zdravým, ale máte naozaj čas cez týždeň na niečo také pripraviť.
S týmto chrumkavým medovým kuracím mäsom to robíte. Tento recept je taký rýchly a ľahký na prípravu a je ideálny na doplnenie trochy obmeny vašej bežnej večere.
Čínske jedlo je moje najobľúbenejšie, hoci si ho doma varím zriedka. Tento recept som vyskúšal na našej „večernej prehliadke inej kultúry“ a musím vám povedať, že mal obrovský úspech. Všetci v mojej rodine to milovali a je naozaj ľahké ich vyrobiť. Príprava trvá len asi 10 minút a potom ďalších 20 minút na varenie - aké rýchle je to?
Počas svojho rušného týždňa máte dostatok času na to, aby ste to dosiahli, a je naplnený kuracím mäsom a zeleninou, takže je naozaj zdravý. Ak chcete ďalší rýchly a ľahký nápad na kuraciu večeru, vyskúšajte tento liatinový hrniec s kuracím mäsom. Je to skutočne obľúbená rodina.
Aj keď ste nikdy nevarili čínske jedlo, bude vám toto také ľahké. Môžete ho podávať k niektorému z ďalších obľúbených jedál alebo k šľahačke len prišľahať pekný šalát. Je to veľmi všestranné jedlo a ideálne pre tie rušné noci, keď naozaj nemáte čas na varenie celého jedla.
Sójová omáčka, med a omáčka sriracha jej dodajú úžasnú chuť so správnym množstvom pikantnosti. Toto jedlo budete milovať - a vaša rodina tiež! A budú ich milovať ešte viac, ak im ako dezert naservírujete tieto čokoládové sušienky. Vyrábajú sa tiež skutočne rýchlo a ľahko.
Chrumkavé medové kurča
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 20 minút
Celkový čas: 30 minút
Výťažok: 4 porcie
Veľkosť dávky: 350 g (12 oz)
Kuchyňa: čínska
Typ: Hlavné
Zloženie:
1 libra (500 g) kuracích pŕs, nakrájaná na 1-palcové kocky
1 vajce
½ šálky kukuričného škrobu
1 malý karfiol, nakrájaný na malé kvietky
1 stredná paprika, nakrájaná
1 červená cibuľa, nakrájaný na tenké kúsky
½ šálky zeleného hrášku
½ šálky rastlinný olej
2 strúčiky cesnaku
3 lyžice. sójovej omáčky
2 lyžice. medu
2 lyžice. omáčky sriracha
Varená ryža a nakrájané jarné cibuľky na podávanie
Inštrukcie
1. Zahrejte 1 polievkovú lyžičku. rastlinného oleja vo woku na vysokej teplote. Pridajte zeleninu a orestujte ju 5-6 minút, pričom ju úplne premiešajte.
2. Zmiešajte cesnak, sójovú omáčku, srirachu a med. Nalejte zeleninu omáčkou, odstavte ju a odstavte.
3. Vajce rozšľaháme so štipkou soli. Spojte soľ s kukuričným škrobom. Kuracie mäso ponorte do rozšľahaného vajíčka a vložte do kukuričného škrobu.
4. Zvyšok oleja zahrejte na strednom ohni a kuracie mäso varte v malých dávkach 2 - 3 minúty alebo do chrumkava a dozlatista.
5. Kuracie mäso a zeleninu podávajte s varenou ryžou, posypané nasekanými jarabinami.
Vďaka čerstvému kuraciemu mäsu, paprike, hrášku a karfiolu je to nápad na zdravú a výživnú večeru
Zeleninu podusenú ako vynikajúci základ k tomuto obľúbenému čínskemu jedlu
Dredge kuracie mäso s vajcom a kukuričným škrobom opečené do zlatohneda
Mixujte kuracie mäso a zeleninu a kabát s lahodnou domácou omáčkou
Pre príjemnú zmenu tempa podávajte ryžu alebo obľúbené cestoviny
Čas prípravy 10 minút
Doba varenia 20 minút
Celkový čas 30 minút
Zloženie
- 1 libra (500 g) kuracích pŕs, nakrájaná na 1-palcové kocky
- 1 vajce
- ½ šálky kukuričného škrobu
- 1 malý karfiol, nakrájaný na malé kvietky
- 1 stredná paprika, nasekaná
- 1 červená cibuľa, nakrájaná na tenké plátky
- ½ šálky zeleného hrášku
- ½ šálky rastlinného oleja
- 2 strúčiky cesnaku
- 3 lyžice. sójovej omáčky
- 2 polievkové lyžice. medu
- 2 polievkové lyžice. omáčky sriracha
- Varená ryža a nakrájané jarné cibuľky na podávanie
Inštrukcie
- Zahrejte 1 polievkovú lyžičku. rastlinného oleja vo woku na vysokej teplote. Pridajte zeleninu a smažte ju 5-6 minút, pričom ju úplne premiešajte.
- Primiešame cesnak, sójovú omáčku, srirachu a med. Nalejte zeleninu omáčkou, odstavte ju a odstavte.
- Vajcia rozšľaháme so štipkou soli. Spojte soľ s kukuričným škrobom. Kuracie mäso ponorte do rozšľahaného vajíčka a vhoďte do kukuričného škrobu.
- Zvyšky oleja zahrejte na strednom ohni a kuracie mäso povarte v malých dávkach 2 - 3 minúty alebo do chrumkava a dozlatista.
- Podávajte kuracie mäso a zeleninu s varenou ryžou, posypané nasekanými jarabinami.
Informácie o výžive:
Veľkosť porcie:
12350Množstvo na porciu: Kalórie: 542 Celkový tuk: 31,5 g Nasýtený tuk: 5,7 g Cholesterol: 114 mg Sodík: 859 mg Sacharidy: 36,2 g Vláknina: 3,9 g Cukor: 14,7 g Bielkoviny: 29,2 g