Navždy hľadám skvelý recept na polievku, ktorý bude mojej rodine chutiť. V minulosti som vyskúšal rôzne verzie cheeseburgerovej polievky, ale žiadna z nich nikdy neuspokojila mojich vyberavých jedákov, ako je táto.
Najlepšie na tomto recepte na polievku s cheeseburgerom je, že sa dá ľahko pripraviť. Zeleninu varíte v pomalom sporáku, čo vám ušetrí toľko času. A to je skvelá polievka pre tie chladné zimné noci!Bola by to skvelá polievka, ktorú si môžete vychutnať vo svojich domácich polievkových miskách, alebo si ju môžete vychutnať len tak, ako ju bežne podávate. Sľubujem, že vaša rodina to bude milovať. Je to zdravé a také vynikajúce.
Môžete to urobiť aj na obed alebo na nasledujúci deň naservírovať zvyšky s týmto chutným grilovaným syrom z karfiolu. Jedna poznámka, možno vám v skutočnosti nezostali žiadne zvyšky, takže na obed možno budete musieť pripraviť novú várku.
Moja rodina je dosť vyberavá a často musím vyskúšať niekoľko rôznych receptov, aby som našiel recept, ktorý budú milovať, najmä čo sa týka polievky. Sú pekne postavené v ceste a neradi skúšajú niečo nové.
Tú však skutočne milovali a dokonca sa ma pýtali, kedy ju znova vyrábam. Už za tri hodiny môžete svojej rodine podať túto lahodnú polievku, ktorú si určite obľúbia. A ak si tieto kúsky tvarohového koláča Oreo pripravíte ako dezert, bude sa vám páčiť ešte viac!
Mleté hovädzie mäso, ostrý syr čedar a zemiaky sú hlavnými ingredienciami tejto lahodnej polievky
Cibuľu, zemiaky a mrkvu vložte do pomalého sporáka na vysokú teplotu, kým nebude uvarená
Mleté hovädzie mäso uvarte, keď je vaša zelenina takmer hotová
. Syr čedar dáva tejto polievke bohatý a lahodný základ, až
keď bude všetko hotové, ingrediencie zmiešajte.
Podávame s obľúbeným teplým chlebom alebo krekry.
Čas prípravy 10 minút
Doba varenia 3 hodiny
Celkový čas 3 hodiny 10 minút
Zloženie
- 3 zemiaky, olúpané a nakrájané na kocky
- ½ cibule, nasekané
- ½ veľkej mrkvy, nakrájanej na kocky
- 1 polievková lyžica. talianskej bylinkovej zmesi
- 2 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 400 g mletého hovädzieho mäsa
- ¼ hrnček múky
- ¼ pohár masla
- 2 šálky mlieka
- 10 oz (300 g) ostrého syra čedar, nastrúhaný.
Inštrukcie
- Vložte zeleninu do pomalého hrnca, posypte ju sušenými bylinkami a podlejte kuracím vývarom.
- Varíme na VYSOKEJ úrovni, kým zelenina nie je mäkká.
- Medzitým orestujeme mleté hovädzie mäso, kým nebude uvarené. Vypustite prebytočnú tekutinu, vyberte ju na misu alebo na tanier.
- Na varenie omáčky použite rovnakú panvicu (bez umývania). Na omáčku rozpustíme maslo a navrch prisypeme múku. Varte 30 sekúnd a za stáleho šľahania prilievajte mlieko, aby sa nevytvorili hrudky.
- Omáčku varíme 10 minút alebo do zhustnutia. Pridajte syr a nechajte ho úplne rozpustiť.
- Nalejte omáčku do polievkového základu, pridajte hovädzie mäso a povarte na LOW ešte 30 minút.
Informácie o výžive:
Výťažok:
6 porciíVeľkosť porcie:
12 oz (350 g)Množstvo na porciu: Kalórie: 536 Celkový tuk: 29,9 g Nasýtený tuk: 17,6 g Cholesterol: 136 mg Sodík: 759 mg Sacharidy: 27,2 g Vláknina: 3,1 g Cukor: 6,1 g Bielkoviny: 39,1 g