Už som spomínal, že moja rodina miluje futbal? Tiež máme radi queso, takže tieto dva druhy chodia spolu v mojom dome. Normálne si kúpim iba queso dip, ale myslel som si, že pre tento rok v Super Bowle si vyskúšam svoju vlastnú výrobu.
Takže sa začalo moje hľadanie dokonalého receptu queso. Týmto sa to skončilo - toto je najjednoduchší, najrýchlejší a najchutnejší queso dip vôbec. Všetci moji futbaloví fanúšikovia to milujú a som presvedčený, že aj vy.
Tento dip môžete mať na stole asi za 15 minút. To je super rýchle! A pekne sa spojí s takmer všetkým, čo s ním chcete slúžiť. Dajte si to s tortillovými čipsami alebo zeleninou alebo si pripravte rýchlu dávku týchto ľahko pripraviteľných domácich cukiet a podávajte ich popri domácom quesu.Ak plánujete večierok na Super Bowl (alebo na inú príležitosť), určite si pozrite tento domáci recept na queso.
Tento recept naozaj milujem. Vyrobiť to už nemôže byť jednoduchšie a s cibuľou, jalapeňom, paradajkami a inými príchuťami je to určite obrovský hit na každej párty alebo večeri. Dalo by sa to dokonca doladiť v taco večer, aby ste dochutili svoje tacos.
Garantujem, že nenájdete ľahší ani chutnejší recept na domáce queso. A tento by bol ideálny na servírovanie aj s mojimi domácimi flautami z čiernej fazule.
Čerstvé ingrediencie a nastrúhaný syr vytvárajú úžasný domáci queso dip
Začnite restovaním cibule, cesnaku a jalapenos.
Na zahustenie pridajte syr a smotanu. Domáce
queso podávajte s hranolkami, zeleninou alebo inými obľúbenými namáčacími jedlami.
Čas prípravy 5 minút
Doba varenia 10 minút
Celkový čas 15 minút
Zloženie
- 1 polievková lyžica. masla
- 1 polievková lyžica. jalapeno, nasekané
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- ½ cibule, nasekané
- ¼ šálka nakrájaných paradajok
- ¼ šálka smotany
- ½ šálky mlieka
- ½ lyžice. kukuričného škrobu
- ½ šálky syra, nastrúhané
- 1 polievková lyžica. zo sušenej zelenej cibule
- Tortilla chipsy na podávanie
Inštrukcie
- Spolu vyšľaháme smotanu a kukuričný škrob.
- Na strednom ohni rozpustíme maslo a dusíme cibuľu, cesnak a jalapeno, kým cibuľa nie je priesvitná.
- Pridajte paradajky. Prilejeme smotanu s kukuričným škrobom a pridáme mlieko, soľ a zelenú cibuľu.
- Varte na strednom ohni do hladka a bublinky. Za stáleho šľahania pridávame po dávkach syr.
- Počkajte, kým sa všetok syr neroztopí a podávajte teplé s trochou tortilla chipsov alebo inými máčacími jedlami.
Informácie o výžive:
Výťažok:
2 porcieVeľkosť porcie:
4 oz. (120 g)Množstvo na porciu: Kalórie: 267 Celkový tuk: 18,5 g Nasýtené tuky: 11,5 g Cholesterol: 56 mg Sodík: 263 mg Sacharidy: 15,8 g Vláknina: 1,8 g Cukor: 5,6 g Bielkoviny: 10,7 g