Milujem jednoduché recepty; recepty, ktoré môžem pripraviť počas týždňa, keď je také rušno, že ledva stihnem uvariť. Tento jednoduchý recept na kastról z kuracej enchilady je jedným z tých. Táto kastról trvá len asi hodinu od začiatku do konca a je skutočne potešením davu. Moja rodina to milovala - a vo svojom dome mám veľa vyberavých jedákov!
Čo potrebujete na výrobu hrnca Enchilada?
Zoznam vašich zložiek pre tento vynikajúci kastról obsahuje:- Kura
- Syr
- Tortilly
- Enchilada omáčka
- Korenie
Môžem v tomto recepte nahradiť prísady do kastróla z kuracieho enchilada?
- Môžeš. Niektoré z mojich obľúbených substitúcií enchilada sú:
- Cuketové tortilly - namiesto múčnych tortíl používajte domáce cuketové tortilly, aby ste ušetrili tuk a kalórie.
- Taco omáčka - Ak nemáte omáčku enchilada, môžete namiesto nej nahradiť taco omáčku
- Hovädzie mäso - Ak chcete, môžete namiesto kuracieho mäsa použiť mleté alebo nastrúhané hovädzie mäso
- Polevy - použite svoje obľúbené polevy, ako je domáci guacamole alebo kyslá smotana
Ako dlho vydrží kuracia panvica Enchilada?
U mňa doma sa tento kastról z kuracieho enchilada nedostal ani na ďalší deň. Ak vám však nejaké zostanú, môžete ich uložiť v chladničke až tri dni alebo v mrazničke až šesť mesiacov.
Dajte pozor, aby ste hrniec pevne zakryli, aby ste zabránili ďalším pachom z chladničky a mrazničky. Toto je vlastne jeden z mojich najobľúbenejších receptov na mrazené rajnice, pretože sa v mrazničke drží tak dobre.
Ako zohrejete kastról Enchilada?
Tento recept na kastról z enchilady z kuracieho mäsa je jednoduchý na prípravu pre tých rušných víkendov, ale ak by ste ho chceli pripraviť a zmraziť, fungovalo by to tiež. Ak chcete zohriať, vyberte ho z chladničky alebo mrazničky a nechajte ho trochu zohriať na izbovú teplotu.
Potom ho už len prilepte do rúry a postupujte podľa pokynov na pečenie. Ak ste ho už upiekli, stačí dať jednu alebo dve porcie do mikrovlnnej rúry, aby ste ich zohriali.
Aké prílohy patria k najlepšiemu receptu na keks enchilada z kuracieho mäsa?
S týmto kastrólom enchilada, aby sa z neho stalo jedlo, skutočne nepotrebujete nič. Má takmer všetko, čo by ste chceli, ale ak chcete pridať nejaké strany, určite by ste mohli.
Išiel by som s nejakým ľahko pripraviteľným šalátom alebo by som si mohol dať nejaké čierne fazuľové flauty ako predjedlo, keď čakáte na zapekanie.
Recept na video
Vytlačiteľná receptová karta
Čas prípravy 10 minút
Doba varenia 40 minút
Celkový čas 50 minút
Zloženie
- 1 ½ šálky mletého kuracieho mäsa, varené
- 2 šálky miešaného syra, nastrúhané
- 1 polievková lyžica. nakladaného čili, nasekaného
- ¼ šálka čerstvého koriandra, varená
- 1 plechovka fazule
- 6 tortičiek z múky
- 14 oz. (400 g) omáčky enchilada
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 180 ° C.
- Kombinujte mleté kuracie mäso s chilli papričkami a koriandrom.
- Trochu omáčky natrieme na dno pekáča. Tortilly rozrežte na polovicu a niekoľko z nich navrstvite tak, aby zakryli dno panvice.
- Na vrch pridáme kuraciu zmes, na vrch fazuľu a posypeme trochou syra. Všetky vrstvy opakujte ešte raz, potom kastról prikryte zvyškami tortilly, pridajte omáčku a na vrch posypte syrom.
- Pečieme 40-45 minút. Podávame posypané čerstvým koriandrom a (voliteľne) nakrájaným avokádom.
Informácie o výžive:
Výťažok:
8 porciíVeľkosť porcie:
7 oz. (200 g)Množstvo na porciu: Kalórie: 410 Celkový tuk: 20 g Nasýtené tuky: 8 g Trans tuky: 0 g Nenasýtené tuky: 9 g Cholesterol: 64 mg Sodík: 1164 mg Sacharidy: 36 g Vláknina: 4 g Cukor: 7 g Bielkoviny: 23 g