Jednou z mojich najobľúbenejších vecí na jeseň je tekvica … tekvica všetko! Priznám sa, že do tekvicového korenia kupujem kávu a občerstvenie a už sa len neviem dočkať, kedy sa objavia každý rok.
Tento rok som si myslel, že možno pridám svoj malý dotyk tekvicovej mňamky. Chcel som skvelý recept na tekvicové sušienky, ktorý by sa hodil k mojim ďalším obľúbeným koláčikom, a našiel som ten najchutnejší z vôbec.
Tento recept na tekvicové sušienky je skutočne jednoduchý a len neuveríte, aké vynikajúce sú tieto malé sušienky.
Moja rodina to zbožňovala. Zhltli tieto tekvicové sušienky za menej ako jeden deň … a recept pripravuje niekoľko desiatok koláčikov. Hovorte o hite. Sú super ľahké a po dokončení také vynikajúce.A sú ideálne na doplnenie vášho halloweenskeho párty stola alebo zhromaždenia, ktoré môžete mať túto jeseň. A sú vynikajúce pre dezert s príchuťou tekvice. Vlastne som ich pripravil ako dezert, aby som mohol nasledovať túto polievku z kuracieho enchilada.
Milujem dobrý recept na sušienky, hlavne na jeseň. Nie je nič, čo milujem viac, keď teploty začnú klesať, ako dostať sa do kuchyne a niečo upiecť.
Tieto cookies sú dokonalou vecou na pečenie v chladnom dni. A sú vynikajúce pre kancelárske potreby. Vytvorte malý jesenný košík s týmito tekvicovými sušienkami a týmito skutočne vynikajúcimi karamelovými jablkami a sušienkami PB.
Sú tiež super ľahké a obe dohromady sú ideálne na naplnenie vašej nádoby na sušienky na jeseň.
Preosejte spolu suché ingrediencie
Zmiešajte tekvicové pyré s vajcami, cukrom a suchými ingredienciami, aby ste vytvorili základ sušienky.
Pokvapkajte na pergamenom vystlaný plech cookie v akejkoľvek veľkosti, ktorú chcete.
Zmiešajte smotanový syr, karamel a ďalšie ingrediencie pre vynikajúce a krémové centrum.
Naplňte vychladnuté sušienky krémom naplnenie a na vrchole ďalšie cookie
Čas prípravy 10 minút
Doba varenia 1 hodina 10 minút
Celkový čas 1 hodina 20 minút
Zloženie
Náplň:
- ¼ hrnček masla, zmäkčený
- 180 g smotanového syra pri izbovej teplote
- 1/2 šálky práškového cukru
- 1/3 šálky slaného karamelu
Cookies:
- 1 ½ šálky múky
- 2/3 lyžičky. prášku do pečiva
- ½ lyžičky. mletého muškátu
- Sp lyžička mletého kardamónu
- ¼ hrnček masla, zmäkčený
- 2/3 šálky cukru
- ½ šálky tekvicového pyré
- 1 vajce
Inštrukcie
- Rúru predhrejte na 180 ° C.
- Zmiešajte spolu suché suroviny: múku, prášok do pečiva a korenie.
- Samostatne vyšľaháme cukor, maslo a vajcia, kým nebudú bledé. Pridajte tekvicové pyré a miešajte, aby sa to spojilo.
- Pridajte tekvicovú zmes k suchým surovinám a miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto. Odložíme na 30 minút do chladničky.
- Medzitým si urobíme krém rozšľahaním zmäknutého masla s tvarohom, práškovým cukrom a karamelom. Nechajte v chladničke, kým to nie je potrebné.
- Pomocou zmrzliny naneste naberačku porcie cesta na pekáč pokrytý pergamenom. Pečieme 20 minút a necháme úplne vychladnúť. Sendvič s uvarenou smotanou medzi dvoma koláčikmi a podávame.
Informácie o výžive:
Výťažok:
6 CookiesVeľkosť porcie:
1 CookiesMnožstvo na porciu: Kalórie: 476 Celkový tuk: 27,6 g Nasýtený tuk: 17 g Cholesterol: 103 mg Sodík: 223 mg Sacharidy: 52,2 g Vláknina: 1,5 g Cukor: 23,2 g Bielkoviny: 7,3 g