Už ste niekedy premýšľali, kto, pred tými rokmi, pozrel na kravské vemeno a pomyslel si: „Hej, mám ich stlačiť a vypiť, čo z nich vychádza!“? Alebo čo ten, kto prvýkrát uvidel kurča, ako nakladie vajíčko, a hoci „to rozbijem, uvarím ho a zjem!“? Tak som sa cítil, keď som prvýkrát videl toto video; koho na zemi napadlo zmiešať zmrzlinu a múku a upiecť ju na výrobu chleba ?! Znie to úplne šialene, ale stačí sa pozrieť, ako dobre to dopadne! Je to skutočne fantastické. Prial by som si, aby moja myseľ mohla takto fungovať.
Na rozdiel od bežného pečenia chleba, čo je pri každom miešaní, miesení, odpočívaní a miesení dosť náročná práca, je tento sladký chlieb absolútnou radosťou, takže ho môžete dať aj predtým.
Zloženie:
- 2 šálky zmrzliny
- 1 ½ šálky samozvyšovacej múky (ak nemáte, stačí pridať 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva do hladkej múky)
- Vynikajúce doplnky, napr. ⅓ šálky čokoládových lupienkov
Pred mixovaním zmrzlinu trochu nechajte, aby sa dostala do peknej hladkej a krémovej konzistencie. Môžete samozrejme použiť akúkoľvek príchuť; vo videu používa krém na sušienky, čo je podľa mňa úplne najlepšia voľba, ale je to na vás a vašich chuťových pohárikoch. Potom to už len urobíte, ak to zmiešate s múkou, nalejete do formy na chleba a dáte na 40 až 45 minút do rúry na 175 ° C (350 ° F). Môžete si ich trochu upraviť podľa svojej chuti, napríklad s čokovými lupienkami alebo dokonca len s mrholením čokoládového sirupu alebo čerstvých jahôd, hneď ako sa podajú.
Recept od CookingwithKarma Youtuber Užite si to!