Recept a pokyny: http://www.hungrybrownie.com/smores-dip/
Ach, skromný s'more. Je to základná americká pochúťka pri táboráku, ktorá sa datuje až do roku 1925 - možno ešte ďalej. Možno už viete, že meno je kontrakciou „niektorých ďalších“, pretože je to sakra dobré, po dokončení jedného si okamžite budete pýtať ďalšie! Tento vynikajúci sendvič s čokoládou, marshmallow a grahamovým crackerom je natoľko zakorenený v našej kultúre, že na jeho oslavu (10. augusta) máme dokonca Národný deň S'mores.
Ak máte záujem o ďalšie spôsoby, ako si vychutnať a osláviť marshmallows, pozrite sa na tieto pekné marshmallow kvetinové torty, a dokonca aj na tieto dômyselné jedlé marshmallow panáky.
Teraz už nechcem čakať na kempingový výlet, aby som si ho mohol dopriať. Úprimne povedané, keď som už dospelý, nechodím na toľko kempingových výletov, ako keď som bol dieťa. . Takže, našťastie pre vás, našiel som tento fantastický recept na recept bez kempingu s'more so zaujímavým nádychom - je v dipovej podobe! Vďaka tomu je ideálnym dezertom na zdieľanie po príjemnej večeri alebo grilovaní vonku. Recept a podrobné pokyny dostupné na Hungry Brownie.
Veľmi zjednodušene povedané, polosladké čokoládové lupienky naaranžujete do zapekacej misy (liatinová panvica funguje najlepšie) a zakryjete ich vrstvou marshmallow, ktoré sú nakrájané na polovicu. To ide na pár minút do rúry, aby boli marshmallow pekné a toastové, a potom jednoducho ponoríte svoje sušienky! Génius! Nerobte však rovnakú chybu, akú som urobil ja; že láva z roztavenej čokolády je super horká, tak ju nechaj niekoľko minút odstáť, kým sa ponoríš priamo dovnútra, a vypál si chuťové poháriky a vyčisti jazyk.
A ak si chcete dať záľubu, vymeňte svoje čokoládové lupienky za šálky arašidového masla alebo kúsky obľúbenej čokoládovej tyčinky. Sľubujem, že keď sa pokúsite o to, ocitnete sa v nebeskej strnulosti vyvolanej čokoládou!