Tento recept na cukety je ideálny pre vašu ďalšiu večeru

Ak plánujete večierok a potrebujete dokonalé predjedlo, je to tento recept na cukety. Aj keď neplánujete mať okolo seba ľudí, môžete to urobiť len pre rodinu a budú ju milovať. Vyprážanú cuketu robím už roky, ale takto som ju nikdy nerobila.

Moje deti vždy jedli vyprážané tekvice a cukety, ale keď som robil túto verziu, úplne sa zamilovali. Toto je najobľúbenejší recept na cuketu, aký som pre ne kedy pripravila a milujem, ako veľmi ľahko sa dá pripraviť.

Výroba týchto malých kúskov cukety trvá necelú pol hodinu a sú perfektne obalené v chrumkavom prostredí vonku. Majonéza, kôpor a cesnaková omáčka im dodajú úžasnú chuť, ktorú si obľúbia aj vyberaví jedáci.

Ak hľadáte skvelé predjedlo alebo nový spôsob praženia cukety, musíte jednoducho vyskúšať tento. Pokiaľ ide o predjedlá, naozaj milujem tieto vyprážané tvarohové tyčinky s omáčkou z cmaru a moja rodina tiež. Avšak tieto malé kúsky cukety môžu byť teraz ich vždy obľúbenými.

Veľmi rada si cez leto kupujem na farmárskom trhu čerstvú cuketu a hľadám nové spôsoby jej prípravy. Tento je jednoznačne na vrchole môjho zoznamu. Môžete to podávať so skvelou rančovou omáčkou, ak chcete, ale sú vynikajúce so svojou majonézou, cesnakom a kôprovou omáčkou.

Absolútne to pridávam do svojho predjedla na budúcu večeru. Myslím, že by boli dokonalým predjedlom pre neskoré menu a pekne sa spojili s týmto lahodným lososovým wellingtonom.

Vďaka iba 10 minútovému času na prípravu a ďalším 15 minútam na varenie sú to pravdepodobne najjednoduchšie kúsky cukety, aké ste kedy vyskúšali, a sú určite najchutnejšie. Ak chcete, aby niečo skutočne nadchlo vašich hostí na nadchádzajúcej večeri, vrelo odporúčam im ich naservírovať. Recept môžete ľahko zmeniť tak, aby bol viac alebo menej podľa toho, koľko hostí plánujete obslúžiť.

Cuketa kousne

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 15 minút

Celkový čas: 25 minút

Výťažok: 4 porcie

Veľkosť dávky: 100 g (3,5 oz)

Kuchyňa: americká

Typ: Predjedlo

Zloženie:

1 veľká cuketa, nakrájaná na kolieska s hrúbkou 0,5 palca
2 šálky strúhanky
2 vajcia
1 šálka múky;
Olivový olej na vyprážanie
½ šálky pravej majonézy
1 polievková lyžica. kôpru, nasekané
1 - 2 strúčiky cesnaku, mleté

Inštrukcie

1. Pripravte svoju bagrovaciu stanicu s jednou miskou strúhanky, jednou miskou múky, ochutenou čajovou lyžičkou soli a jednou misou s rozšľahanými vajcami, ochutenou soľou.

2. Plátky cukety nastrúhame v múke, potom ponoríme do rozšľahaných vajec a prebytok necháme odkvapkať. Nakoniec všetky strany plátku cukety natrieme strúhankou.

3. Panvicu rozohrejeme s rastlinným olejom na strednom ohni. Plátky cukety restujte asi 2 - 3 minúty z jednej strany alebo zvonka dozlatista a zvnútra mäkké. Položte na papierové utierky, aby ste ich odkvapkali.

4. Na omáčku zmiešajte majonézu s nasekaným kôprom a mletým cesnakom. Podávame s teplou osmaženou cuketou.

Vytvorte bagrovaciu stanicu s vajíčkom, múkou a strúhankou

Nakrájajte a potom namočte cuketu na prísady stanice na bagrovanie

Každé sústo cukety orestujte na dokonalosti na predhriatom olivovom oleji

Lahodná omáčka je vyrobená z pravej majonézy, kôpru a cesnaku

. Dokonalé predjedlo alebo ľahké občerstvenie!

Čas prípravy 10 minút

Doba varenia 15 minút

Celkový čas 25 minút

Zloženie

1 veľká cuketa, nakrájaná na kolieska hrubé 0,5 palca
2 šálky strúhanky
2 vajcia
1 pohár múky;
Olivový olej na vyprážanie
½ šálky pravej majonézy
1 polievková lyžica. kôpru, nasekané
1-2 strúčiky cesnaku, mleté

Inštrukcie

Pripravte si bagrovaciu stanicu s jednou miskou strúhanky, jednou miskou múky, ochutenou čajovou lyžičkou soli, a jednou miskou s rozšľahanými vajcami ochutenými soľou.
Plátky cukety nastrúhajte na múke, potom ponorte do rozšľahaných vajec a nechajte prebytočný odkvapkať. Nakoniec všetky strany plátku cukety natrieme strúhankou.
Zahrejte panvicu s rastlinným olejom na strednú teplotu. Plátky cukety restujte asi 2 - 3 minúty z jednej strany alebo zvonka dozlatista a zvnútra mäkké. Položte na papierové utierky, aby ste ich odkvapkali.
K omáčke zmiešajte majonézu s nasekaným kôprom a mletým cesnakom. Podávame s teplou osmaženou cuketou.

Informácie o výžive:

Výťažok:

Veľkosť porcie:

3,5 oz
Množstvo na porciu: Kalórie: 528 Celkový tuk: 20 g Nasýtený tuk: 3,5 g Cholesterol: 93 mg Sodík: 740 mg Sacharidy: 74,4 g Vláknina: 7,1 g Cukor: 7,8 g Bielkoviny: 15,7 g Recepty od tímu DIYnCrafts