Lahodný pomalý sporák, tradičný recept na hovädzie mäso

Obsah:

Anonim

Milujem dobrý hovädzí guláš. V skutočnosti je to jedno z mojich najobľúbenejších pohodlných jedál v zime. Sedieť pri krbe a vychutnať si teplú misku s hovädzím mäsom, zatiaľ čo vonku sneží, je niečo také úžasné.

Ak aj vy milujete hovädzí guláš a nemáte skvelý recept, mám pre vás jeden. Tento hovädzí guláš sa robí v pomalom sporáku, takže pre vás zostáva veľmi málo rúk. Potrebujete len asi 20 minút, aby ste všetko pripravili, a potom sa varí asi osem hodín.

Toto je úprimne najjednoduchší hovädzí guláš, ktorý sa dá pripraviť, a obsahuje všetky tradičné dobroty. Od pečeného skľučovadla po mrkvu, pór a cibuľu je plný chutí. A má biele víno, ktoré mu dodáva vynikajúcu chuť, keď sa varí spolu - nebojte sa, alkohol z vína sa uvarí okamžite. Ak máte radi hovädzí guláš, je to určite recept, ktorý budete chcieť vyskúšať.

Varí sa tak ľahko a chutí božsky. Moja rodina to milovala a prosila ma, aby som to stihla znova - a to mi nevadí, pretože je to tak veľmi jednoduché. Tieto dezertné čokoládové sušienky som naservíroval ako dezert a skutočne som získal cenu mamy.

Keď je vonku zima, tento hovädzí guláš vás určite zahreje. A je to jedlo v jednom, aby ste nemuseli stáť v kuchyni a pripravovať ďalšie jedlá. Toto je vynikajúce jedlo v strede týždňa, keď práve nemáte čas na prípravu zdravej rodinnej večere.

Ak máte nejaké zvyšky, dokonale zamrznú, aby ste si ich mohli vychutnať neskôr. Stačí ho vložiť do mikrovlnnej rúry a na pár minút ho zohriať a máte opäť zdravé jedlo. A ak sa chystáte na chvíľu v kuchyni, prečo si upiecť nejaký vynikajúci cuketový chlieb s citrónovou glazúrou, ktorý poslúži ako dezert?

Dusené hovädzie

Čas prípravy: 20 minút

Doba varenia : 8-10 hodín

Celkový čas: 8-10 hodín 20 minút

Výťažok: 8 porcií

Veľkosť dávky: 400 g (14 oz)

Kuchyňa: francúzska

Typ: Hlavné

Zloženie:

• 2 kg hovädzieho skľučovadla, nakrájané na kocky

• 1 veľká biela cibuľa, nakrájaná na plátky

• 1 pór (biela časť), nakrájaný na plátky

• 1 veľká mrkva, nasekaná

• 2 polievkové lyžice. paradajkovej pasty

• 3 bobkové listy

• 1 pohár vody

• ½ šálky suchého bieleho vína

• 3 strúčiky cesnaku, mleté

• Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie

1. Zmiešajte všetky uvedené ingrediencie vrátane tekutín do hrnca na pomalý sporák. Dochutíme výdatnou štipkou soli a čierneho korenia.

2. Prikryjeme pokrievkou a dusíme NÍZKE 8 - 10 hodín alebo kým hovädzie mäso nie je jemné a nerozpadne sa.

3. Voliteľné: namiesto vody môžete použiť akýkoľvek druh vývaru a jeho množstvo zdvojnásobiť, ak si chcete pripraviť „polievkový“ guláš.

Čerstvá mrkva, cibuľa a pór dodávajú tomuto hovädziemu gulášu úžasnú chuť

Zmiešajte všetky svoje prísady a vložte do pomalého hrnca

Váš guláš varí úplne sám

Vynikajúce a zdravé hovädzie guláš s iba 20 minútami času na prípravu!

Čas prípravy 20 minút

Doba varenia 10 hodín

Celkový čas 10 hodín 20 minút

Zloženie

  • 2 kg hovädzieho skľučovadla, nakrájané na kocky
  • 1 veľká biela cibuľa, nakrájaná na plátky
  • 1 pór (biela časť), nakrájaný na plátky
  • 1 veľká mrkva, nasekaná
  • 2 polievkové lyžice. paradajkovej pasty
  • 3 bobkové listy
  • 1 pohár vody
  • ½ šálky suchého bieleho vína
  • 3 strúčiky cesnaku, mleté
  • Soľ a korenie podľa chuti

Inštrukcie

  1. Všetky uvedené ingrediencie vrátane tekutín kombinujte v hrnci na pomalý sporák. Dochutíme výdatnou štipkou soli a čierneho korenia.
  2. Prikryjeme pokrievkou a dusíme NÍZKE 8 - 10 hodín alebo dovtedy, kým nebude hovädzie mäso jemné a rozpadne sa.
  3. Voliteľné: namiesto vody môžete použiť akýkoľvek druh vývaru a jeho množstvo zdvojnásobiť, ak si chcete pripraviť „polievkový“ guláš.

Informácie o výžive:

Výťažok:

8

Veľkosť porcie:

14 oz
Množstvo na porciu: Kalórie: 947 Celkový tuk: 69,6 g Nasýtený tuk: 27,7 g Cholesterol: 258 mg Sodík: 176 mg Sacharidy: 6,7 g Vláknina: 1,3 g Cukor: 2,8 g Bielkoviny: 66,2 g

Recepty od tímu DIYnCrafts

3 jednoduché spôsoby, ako zachovať záhradnú produkciu, majú 20 receptov

15 z najjednoduchších receptov na chlieb zdarma, aké kedy boli vyrobené

Najlepší recept z lososa pečeného na cesnaku

Recept na lososa Patty s videom

Pečený pečený rozmarínový kurací recept

Ľahko načítaný recept na zemiakové šupky