Tieto zemiakové špenátové karbanátky dajú vynikajúci šmrnc obľúbenému starému času

Obsah:

Anonim

Keď mama vyrástla, zvykla si robiť zemiakové koláče, ktoré boli moje najobľúbenejšie. Ja som tie maličkosti tak miloval a za tie roky som ich mnohokrát vyrobil pre svoju vlastnú rodinu.

Nedávno som narazil na tento skvelý recept, ktorý dáva nový spád môjmu starému obľúbenému. Tento konkrétny recept na zemiakové cestíčko obsahuje špenát a má množstvo ďalších skvelých zvýrazňovačov chutí. Viete si predstaviť moje prekvapenie. Myslel som si, že všetky zemiakové koláče sú si podobné!

Teraz, keď som ich vyrobil a vyskúšal, musím povedať, že sú lepšou verziou môjho starého obľúbeného. Namiesto len zemiakov v tomto dostanete množstvo úžasných chutí a je to perfektné predjedlo, alebo si ho môžete dať ako ľahké občerstvenie.

Milujem svoje recepty na predjedlá a moja rodina tiež, takže som skúsil podávať tieto, namiesto toho, aby som šiel k obľúbeným, tieto vyprážané syrové tyčinky s omáčkou z cmaru. Milovali ich a teraz mám dvoch ísť k obľúbeným, pokiaľ ide o výber dobrého predjedla.

Čo sa mi na týchto zemiakových špenátových plackách páči, okrem toho, že prinútia moju rodinu jesť špenát, sa dajú ľahko pripraviť. Som prísavkou ľahkého receptu, najmä keď sa z neho stane niečo také vynikajúce.

Špenát, cesnak a šampiňóny sú úžasné a tieto majú tak bohatú chuť, vôbec nie takú, akú som čakal, keď som ich pripravoval. Ale bol som milo prekvapený. Naozaj sú vynikajúcim predjedlom, rovnako ako tieto úžasné avokádové hranolky.

Ak hľadáte nový recept na predjedlo alebo len chcete niečo, čo je zdravé a chutné a zaručene potešíte svojich vyberavých jedákov, odporúčam tento. Mám rád chuť a textúru a som dosť veľký na to, aby som pripustil, že tie staromódne recepty sa dajú niekedy vylepšiť. V tomto prípade to určite je a ja sa nemôžem dočkať, kedy vyskúšate tieto!

Zemiakové špenátové placky

Čas prípravy: 20 minút

Čas varenia: 25 minút

Celkový čas: 45 minút

Výťažok: 6 porcií

Veľkosť dávky: 130 g (4,5 oz)

Kuchyňa: americká

Typ: Predjedlo

Zloženie:

1 libra (500 g) varených zemiakov, ošúpaných a roztlačených
1/3 šálky smotany
1 vajce
1 stredne veľká cibuľa nakrájaná nadrobno
250 g čerstvého špenátu
2 strúčiky cesnaku, mleté
2 šálky šampiňónov cremini, nasekané
1 šálka strúhanky
Olivový olej na vyprážanie
Kyslá smotana na podávanie

Inštrukcie

1. Zemiaky zmiešame so smotanou a vajcom. Dochutíme soľou a korením.
2. Pridáme strúhanku a najemno premiešame.
3. Asi lyžičku olivového oleja zahrejte na strednom ohni. Cibuľu podusíme dosklovita, potom pridáme huby a varíme, kým sa neodparí všetka prebytočná tekutina. Primiešame čerstvý špenát a mletý cesnak. Necháme prehriať, kým špenát nevädne. Dochutíme soľou.
4. Spojte špenát a šampiňóny so zemiakmi a formujte z nich šesť rovnomerných placiek.
5. Každú placku opečte na olivovom oleji na strednom ohni 2 - 3 minúty z každej strany alebo dozlatista.

Tieto zemiakové karbanátky sa nepodobajú ničomu, čo ste kedy vyskúšali - a budete ich milovať!

Varené zemiaky, vajce a smotana im dodajú úžasnú chuť.

Huby Cremini, cesnak a špenát dopĺňajú chuť zemiakov.

Poklepkajte do guľatých tvarov a smažte ich do zlatista

Podávame s kyslou smotanou pre vynikajúce a ľahké predjedlo

Čas prípravy 20 minút

Doba varenia 25 minút

Celkový čas 45 minút

Zloženie

  • 1 libra (500 g) varených zemiakov, olúpaných a roztlačených na kašu
  • 1/3 šálky smotany
  • 1 vajce
  • 1 stredná cibuľa nakrájaná nadrobno
  • 250 g čerstvého špenátu
  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • 2 šálky šampiňónov cremini, nasekané
  • 1 šálka strúhanky
  • Olivový olej na vyprážanie
  • Kyslá smotana na podávanie

Inštrukcie

  1. Zemiaky zmiešame so smotanou a vajcom. Dochutíme soľou a korením.
  2. Pridáme strúhanku a najemno premiešame.
  3. Na strednom ohni zohrejte asi čajovú lyžičku olivového oleja. Cibuľu podusíme dosklovita, potom pridáme huby a varíme, kým sa neodparí všetka prebytočná tekutina. Primiešame čerstvý špenát a mletý cesnak. Necháme prehriať, kým špenát nevädne. Dochutíme soľou.
  4. Spojte špenát a šampiňóny so zemiakmi a formujte z nich šesť rovnomerných placiek.
  5. Každú placku opečieme na olivovom oleji na strednom ohni 2 - 3 minúty z každej strany alebo dozlatista.

Informácie o výžive:

Výťažok:

6

Veľkosť porcie:

4,5 oz
Množstvo na porciu: Kalórie: 167 Celkový tuk: 2,7 g Nasýtený tuk: 1 g Cholesterol: 30 mg Sodík: 187 mg Sacharidy: 29,9 g Vláknina: 4,1 g Cukor: 3,7 g Bielkoviny: 6,8 g

Recepty od tímu DIYnCrafts

3 jednoduché spôsoby, ako zachovať záhradnú produkciu, majú 20 receptov

15 z najjednoduchších receptov na chlieb zdarma, aké kedy boli vyrobené

Najlepší recept z lososa pečeného na cesnaku

Recept na lososa Patty s videom

Pečený pečený rozmarínový kurací recept

Ľahko načítaný recept na zemiakové šupky