Milujem dobrý pečený zemiak, ale úprimne, kto ich má v dnešnej dobe čas upiecť? Vyskúšal som mikrovlnku, ale nedokážem prekonať skutočnosť, že je v mikrovlnke.
Nikdy nemôžem dosiahnuť, aby moje pečené zemiaky vyšli správne, a preto som bol trochu nadšený, keď som uvidel tento recept na pečené zemiaky s pomalým sporákom.
Použijem svoj pomalý hrniec kedykoľvek mám možnosť a myslím si, že by som z neho mohol mať pečené zemiaky? Bol som sfúknutý!
No funguje to a funguje to naozaj dobre. Hovorím vám, tieto veci sú ako pečené zemiaky, ktoré dostanete vo svojom obľúbenom steaku. Sú také vynikajúce a ľahko sa vyrábajú.Ich príprava trvá len asi 10 minút a potom sa varia asi 4 hodiny, takže máte dostatok času na relaxáciu alebo prípravu ďalších jedál. Ten čas som si vzal, aby som stihol nejaké prádlo a vyrobil tieto kuracie stehná obalené v slanine, aby šli s nimi. Tieto dve jedlá sa dokonale spoja.
Nemôžem uveriť, že je tak ľahké získať dobrý pečený zemiak! Vážne, vyskúšal som toľko rôznych spôsobov, ako upiecť svoje zemiaky, a žiadny z nich nie je taký ľahký ako tento. Slanina, cesnak a syr sú ako čerešnička na torte. A keď sme už pri koláči, urobil som tento glazovaný cuketový chlieb ako dezert a bol to obrovský hit.
Keď si zemiaky pripravíte, necháte ich v pomalom sporáku, aby urobili svoje, takže máte naozaj veľa času na ďalšie jedlá. Keď sú hotové, doplňte syrom a slaninou a v podstate všetkým, čo chcete. Vyjdú perfektne zakaždým!
Ak chcete naozaj dobrý recept na pečené zemiaky, je to ono. Môžete ich variť na vysokej teplote štyri hodiny alebo na nízkej teplote osem, takže váš čas varenia skutočne závisí od vás. Sľubujem, že ich budeš milovať. Nevysušujú sa a je to tak jednoduché!
Pomaly pečené zemiaky
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 4 hodiny (VYSOKÉ)
Celkový čas: 4 hodiny 10 minút
Výťažok: 4 porcie
Veľkosť dávky: 180 g (6 oz)
Kuchyňa: americká
Typ: Príloha
Zloženie:
4 zemiaky na pečenie, umyté a sušené
2 lyžice. olivového oleja
soľ a korenie podľa chuti
1 strúčik cesnaku, mletý
1 ½ šálky syra, nastrúhaný
6 - 8 plátkov slaniny
Nakrájaná zelená cibuľa na ozdobu
Inštrukcie
1. Zemiaky popicháme vidličkou po celej ploche. Pokvapkáme olivovým olejom a ochutíme soľou a korením.
2. Každý zemiak zabalte do alobalu a vložte do pomalého hrnca. Varíme 4 hodiny na VYSOKEJ alebo 8 hodín na NÍZKEJ alebo kým nie sú zemiaky mäkké.
3. Na polevu zmiešame syr s mletým cesnakom. Smažte slaninu a nakrájajte ju najemno.
4. Zemiaky opatrne rozbalíme a rozdelíme na polovice. Navrch nastrúhame syr a necháme ho rozpustiť. Pred podávaním pridáme kyslú smotanu (alebo jogurt), orestovanú slaninu a nakrájanú zelenú cibuľu.
Začnite s pečením veľkých zemiakov
Zemiaky popichajte vidličkou a pred dovarením pokvapkajte olivovým olejom
Syr a slanina robia úžasné polevy!
Každý uvarený zemiak zabaľte zálievkou a pochutnajte si
Čas prípravy 10 minút
Doba varenia 4 hodiny
Celkový čas 4 hodiny 10 minút
Zloženie
- 4 zemiaky na pečenie, umyté a osušené
- 2 polievkové lyžice. olivového oleja
- soľ a korenie podľa chuti
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1 ½ šálky syra, nastrúhaný
- 6-8 plátkov slaniny
- Nakrájanú zelenú cibuľu na ozdobu
Inštrukcie
- Zemiaky popicháme vidličkou po celej ploche. Pokvapkáme olivovým olejom a ochutíme soľou a korením.
- Každý zemiak zabalíme do alobalu a vložíme do pomalého hrnca. Varíme 4 hodiny na VYSOKEJ alebo 8 hodín na NÍZKEJ alebo kým nie sú zemiaky mäkké.
- Na polevu zmiešame syr s mletým cesnakom. Smažte slaninu a nakrájajte ju najemno.
- Zemiaky opatrne rozbalíme a rozdelíme na polovice. Navrch nastrúhame syr a necháme ho rozpustiť. Pred podávaním pridáme kyslú smotanu (alebo jogurt), orestovanú slaninu a nakrájanú zelenú cibuľu.
Informácie o výžive:
Výťažok:
4Veľkosť porcie:
6 ozmnožstvo na porciu: Kalórie: 314 Celkový tuk: 10 g Sacharidy: 43 g Bielkoviny: 12 g