Toto je doslova hovädzí stroganoff v sendviči! A je mimoriadne ľahké ho vyrobiť a jeho dokončenie trvá len asi pol hodiny. Moja rodina miluje hovädzí stroganoff a naozaj miluje tieto malé sendviče z hovädzieho stroganova. Úprimne, len nenájdete ľahší recept, ktorý by priniesol také chutné jedlo.
Môžete ich použiť ako predjedlo alebo pridať nejaké hranolky a podávať ich ako jedlo. Tieto pečené avokádové hranolky s jalapeno omáčkou by boli perfektné. Akokoľvek im budete slúžiť, vaša rodina ich bude milovať a budete milovať, ako málo času musíte stráviť v kuchyni na ich výrobu.
Myslel som, že to bude skvelý recept na zdieľanie s blížiacimi sa sviatkami. Usporiadame toľko sviatkov a stretnutí cez prázdniny, že vždy hľadám niečo celkom rýchle a ľahké … nehovoriac o chutných …, ktoré by som si mohol pridať do môjho párty menu.Sú perfektné a nemôžem sa dočkať, až si ich vyskúšam u svojich priateľov a rodiny. Myslím, že ich moja rodina doma milovala a ja len viem, že to budú robiť aj ostatní. Navyše, pri prvom príprave som v kuchyni ušetril toľko času, že som si k nim šľahal šaržu týchto kúskov tvarohového koláča Oreo. Aj moja rodina ich naozaj miluje.
Čerstvé suroviny, ako je cibuľa, cesnak, paprika a paradajky, dodajú týmto sendvičom úžasnú chuť.
Začnite najskôr pražením svojej mletého alebo mletého hovädzieho mäsa.
Pridajte kyslú smotanu a ďalšie prísady
. Tieto malé sendviče obložené syrom sú potešením davu
Pridajte čerstvé paradajky a ďalšie prísady pre farebné a chutné jedlo
Čas prípravy 10 minút
Doba varenia 20 minút
Celkový čas 30 minút
Zloženie
- 14 oz. (400 g) mletého hovädzieho mäsa
- 3 rožky na večeru
- 2 polievkové lyžice. olivového oleja
- 1 cibuľa, mletá
- 2 strúčiky cesnaku, mleté
- 2/3 šálky kyslej smotany
- 1 polievková lyžica. z worcesterskej omáčky
- Soľ a korenie podľa chuti
- ½ papriky, nasekanej
- ½ paradajky, nasekané
- 1 ½ šálky syra, nastrúhaný
- Čerstvá petržlenová vňať na podávanie
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350F / 180C. Zakryte pekáč papierom na pečenie.
- Rožky nakrájajte na polovicu a na suchej rozpálenej panvici ich mierne opečte.
- Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme mletú cibuľu. Varíme 2 - 3 minúty, pridáme cesnak, povaríme ešte 1 minútu.
- Pridajte mleté hovädzie mäso a povarte ho drevenou špachtľou 10 minút alebo kým nebude uvarené a už nebude ružové.
- Z hovädzieho mäsa vypustite všetku extra tekutinu, dochuťte ju soľou a korením podľa chuti. Odstavíme z ohňa a spojíme s kyslou smotanou.
- Na každú žemľu natrieme hovädziu zmes, pridáme nastrúhaný syr a preložíme do rúry na 5-7 minút, kým sa syr neroztopí.
- Podávame poliate nakrájanou zeleninou a posypané petržlenovou vňaťou.
Informácie o výžive:
Výťažok:
6Veľkosť porcie:
4,5 oz. (130 g)Množstvo na porciu: Kalórie: 480 Celkový tuk: 26,4 g Nasýtený tuk: 12,1 g Cholesterol: 102 mg Sodík: 492 mg Sacharidy: 27,3 g Vláknina: 1,5 g Cukor: 4,5 g Bielkoviny: 33 g