Ak hľadáte najlepší kokosový koláč vôbec, práve ste vyhrali lotériu. Tento recept na kokosový koláč je úplne vynikajúci a pomerne jednoduchý na šľahanie. Je to ľahký a vlhký kokosový koláč, ktorý je poprášený kokosovými vločkami.
Nakrájajte a podávajte najlepší recept na kokosový koláč, aký kedy bol, a sledujte, ako vás každý recept žiada.
Kokosový koláč je niečo, čo pripravujem každú jar. Zistil som, že kokos ti dáva tú žiarivú príchuť pobytu v trópoch. Akonáhle po dlhej a studenej zime začne svietiť slnko, siaham po svojom osvedčenom recepte na kokosový koláč, ktorý mi spestrí deň a poteší moje chuťové bunky.
Toto som dokonca už v minulosti robil na Veľkú noc a poviem, že po sebe nezostane ani drobček.
Vlhký kokosový koláč
Prečo sa nazýva najlepší recept na kokosový koláč? No ja používam mix viacúčelovej múky a kokosovej múky. Toto duo práve tu funguje na tento recept čarovne.
Potom použijem sladené kondenzované mlieko a kokosové mlieko, aby som do každého sústa pridal viac kokosovej príchute, a tým zostane váš koláč mimoriadne vlhký.
Viac našich obľúbených dezertov
Malinový citrónový bochník
Crockpot Arašidové maslo Tyčinky
Nutella plnené blondínky
Môžete si tento kokosový koláč pripraviť do košíčkov?
Tento kokosový koláč môžete pripraviť do košíčkov! Stačí vložiť výstelku do formy na muffiny a nabrať cesto asi do 2/3. Pečieme pri teplote 350 stupňov asi 13-18 minút alebo dovtedy, kým do stredu košíčka neprilepíte špáradlo a vyjde čisté.
Môžem tento koláč vyrobiť do dvoch vrstiev?
Ak by ste z tohto receptu chceli pripraviť dvojvrstvový koláč, recept by ste iba zdvojnásobili. Keďže pečie koláč 8 × 8, nestačilo by to samo na výrobu dvojvrstvového koláča. Ale zvýšenie receptu vám môže pomôcť dosiahnuť to.
Mal by byť kokosový koláč chladený
Zistil som, že tento kokosový koláč robí najlepšie, keď je v chlade. Ak chcete, môžete ho pred konzumáciou kedykoľvek vrátiť na izbovú teplotu. To pomôže zachovať koláč a nebude sa tak rýchlo kaziť. Torta bude chutiť najlepšie, ak sa podá do troch dní.
Môžete zmraziť kokosový koláč?
Absolútne! Môžete si zmraziť kokosový koláč. Stačí upiecť a pripraviť koláč podľa receptu. Potom koláč zabalte do igelitu alebo alobalu a vložte do mraziaceho vrecka alebo vzduchotesnej nádoby. Potom skladujte až 3 mesiace v mrazničke.
Milujem krájanie koláča v predstihu a potom zmrazenie jednotlivých porcií koláča. Keď dostanem sladkú chuť, vytiahnem jeden plátok a zvyšok nechám zamrznutý! Keď chcem domáci kokosový koláč, je to perfektné rýchle občerstvenie.
Ako si vyrobiť kokosový koláč
- Začnite predhrievaním rúry na 350 stupňov. Potom vyložte panvicu 8 × 8 pergamenovým papierom.
- Ďalej chcete oddeliť bielok a z bielkov vyšľahajte štipku soli ručným mixérom, až kým nedosiahnete tuhé vrcholy.
- Vyšľahajte spolu s cukrom žĺtky a vyhľadajte bledú a nadýchanú textúru, ktorá sa má zobraziť. Potom nalejte svoje maslo a zašľahajte ho s 1/3 šálky kokosového mlieka a bežného mlieka.
- Potom nalejte svoje suché prísady do misy a rozmixujte ich. Jemne zložte vaječný bielok.
- Na panvici rozotrieme cesto a pečieme 20 - 25 minút.
- Keď sa koláč varí, pripravte si polevu. Stačí len naliať zvyšné mlieka a jemne ich rozhýbať.
- Akonáhle tortu odstránite, vydlabte do koláča otvory a horúci koláč zalejte mliečnou zmesou. Potom posypeme nastrúhaným kokosom a pred podávaním necháme vychladnúť.
Môžem nahradiť kravské mlieko kokosovým mliekom?
Pre tento recept som to neskúšal. Zdá sa mi, že kokosové mlieko v tomto recepte je rozhodujúcou zložkou, pretože koláču dodáva kokosovú príchuť a krémovú farbu. Ak by ste kravské mlieko nahradili kokosovým, mohlo by to zmeniť konzistenciu koláča.
Extra náradie na tortu
- Panvica 8 × 8
- Ručný mixér
Vyskúšajte tento kokosový koláč ešte dnes a môžete sa mi poďakovať neskôr!
Čas prípravy 15 minút
Doba varenia 25 minút
Celkový čas 40 minút
Zloženie
- 2 vajcia
- 2/3 šálky cukru
- 50 g rozpusteného masla
- 2/3 šálky mlieka
- 2/3 šálky kokosového mlieka
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 1/3 šálky múky
- 1/3 šálky kokosovej múky
- Štipka soli
- 1 šálka sladeného kondenzovaného mlieka
- 1 šálka strúhaného kokosu
Inštrukcie
- Predhrejte rúru na 350F (180C). Štvorcovú formu na pečenie 8X8 (20x20 cm) zakryte pergamenovým papierom
- Oddelíme si bielka od žĺtkov.
- Bielky vyšľahajte so štipkou soli pomocou ručného mixéra, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy.
- Žĺtky vyšľahajte s cukrom do vláčneho a bledého stavu. Nalejte rozpustené maslo, rozšľahajte, aby sa spojili, potom pridajte 1/3 šálky kokosového mlieka a bežného mlieka a ešte raz prešľahajte.
- Samostatne vyšľaháme oba druhy múky s práškom do pečiva. Pridajte mokré prísady do suchej zmesi a miešajte, aby sa spojili. Opatrne zložte nadýchané bielky.
- Cesto rozotrieme do pripravenej formy a pečieme 20 - 25 minút.
- Medzitým skombinujte zvyšné kokosové mlieko a bežné mlieko s kondenzovaným mliekom.
- Vyberte koláč z rúry, popichajte vidličkou dookola a horúci koláč zalejte mliečnou zmesou. Posypeme nastrúhaným kokosom a pred podávaním necháme 4-6 hodín vychladnúť.
Informácie o výžive:
Výťažok:
8Veľkosť porcie:
4,5 oz (130 g)Množstvo na porciu: Kalórie: 378 Celkový tuk: 18,4 g Nasýtený tuk: 13,4 g Cholesterol: 69 mg Sodík: 133 mg Sacharidy: 49,2 g Vláknina: 3,7 g Cukor: 39,8 g Bielkoviny: 7,2 g
Uložte tento recept na Pinterest:
Recepty od tímu DIYnCrafts
3 jednoduché spôsoby, ako zachovať záhradnú produkciu, majú 20 receptov
15 z najjednoduchších receptov na chlieb zdarma, aké kedy boli vyrobené
Najlepší recept z lososa pečeného na cesnaku
Recept na lososa Patty s videom
Pečený pečený rozmarínový kurací recept
