Len si predstavte, či by ste mohli zeleninu vysadiť raz, a tiež si na nej rok čo rok pochutnávajte. Dobrá správa je, že môžete! Vytrvalá zelenina je skvelým spôsobom, ako zvýšiť prísun potravy a zároveň trochu zaťažiť týždenný rozpočet na stravu.
Rovnako ako vytrvalé kvety, aj vytrvalá zelenina sa dá vysadiť raz a vychutnať si ju viac sezón, čo z nej robí cenný doplnok do vašej záhrady. Záhradkári ich pestujú už celé storočia, pretože sú ideálne pre väčšinu rastových podmienok a podnebia.
Aj záhradníci s krátkymi vegetačnými obdobiami si môžu pochutnať na trvácej zelenine, a dokonca aj tí, ktorí majú obmedzený priestor, majú stále možnosti pestovania. Či už ste novým záhradníkom alebo sa záhradníctvu venujete roky, existujú možnosti, ktoré vyhovejú vašim potrebám a schopnostiam.
Ak ste zvedaví, ako sa dozvedieť viac o výsadbe trvácej zeleniny, ste na správnom mieste. Ďalej sa dozviete, ktoré zeleninové rastliny sú trvalky, kde nájdete viacročné zeleninové rastliny a samozrejme ako sa starať o trvácu zeleninu.
Aké sú teda výhody pestovania trvácej zeleniny? Poďme ich preskúmať.
Tu je 13 výhod pestovania trvácej zeleniny:
- Môžete si uložiť semená na nasledujúce vegetačné obdobie, čo vám ušetrí peniaze.
- Trváca zelenina môže vyprodukovať viac kilogramov plodín iba z jednej rastliny, čo pomáha zvýšiť prísun potravy za menej peňazí.
- Trvalú zeleninu je možné v zimných mesiacoch konzervovať , mraziť alebo sušiť. Jedná sa o jednoduchý a efektívny spôsob, ako zvýšiť svoje zásoby.
- Kvôli vizuálnej príťažlivosti môžete k okrajom a záhradným záhonom pridať trvácu zeleninu . Sú to rastliny, ktoré sú funkčné a zároveň atraktívnym doplnkom vašej terénnej úpravy.
- Trvalka zelenina sa líši veľkosťou, takže si môžete vybrať možnosti, ktoré sú ideálne pre malé priestory a nádoby .
- Trvalé odrody zeleniny sú bohatšie na živiny ako iné odrody zeleniny, môžu vášmu jedlu dodať výživný doplnok.
- Lepšie pre životné prostredie Pestovanie tejto zeleniny vyžaduje menej vody, takže je potrebné menšie zaťaženie rastúcich zdrojov.
- Či už chcete sadiť trvácu zeleninu, aby ste ušetrili čas, peniaze alebo len tak, ako sa pobaviť, tu je niekoľko užitočných tipov, ako začať.
- Trváca zelenina je nenáročná na údržbu . Po prvom roku rastu sú rastliny silné a ustálené, čo si vyžaduje čoraz menšiu dennú starostlivosť.
- Väčšina trvácnej zeleniny je odolná voči škodcom. Tie, ktoré priťahujú škodcov, sa ľahko liečia. To znamená menej času na útok na chyby (a menej chemikálií) a vysoký výnos.
- Trváca zelenina môže skutočne pomôcť nakŕmiť susedné rastliny . Posielajú dusík do pôdy a dávajú spoločenským rastlinám bezplatnú podporu.
- Vytrvalá zelenina môže skutočne pomôcť vylepšiť vašu pôdu . Postupným rastom a odumieraním dodávajú pôde organickú hmotu, ktorá ju pomáha prirodzene budovať.
- Trváca zelenina predĺži vaše zberové obdobie . Môžete sadiť do sérií a užívať si viac úrody počas celej sezóny.
- Ak máte mokré a bahnité terénne úpravy, nemusíte mať obavy. Niektoré trváce druhy zeleniny môžu prosperovať v pestovateľských priestoroch, v ktorých by väčšina jednoročnej zeleniny nevydržala ani týždeň.
Teraz, keď viete o výhodách pestovania trvácej zeleniny, poďme si povedať, ktoré rastliny by ste mali pridať do svojich záhradníckych plánov. Tu je najlepšia trváca zelenina, ktorú si môžete vyskúšať pestovať vo svojom vlastnom priestore.
9 viacročnej zeleniny, ktorú môže pestovať každý:
1. Lovage
Lovage rastliny produkujú jasne zelené stonky, ktoré sú veľmi podobné zeleru. V skutočnosti dokonca chutia ako zeler. Z tohto dôvodu sa start lovage najlepšie používa rovnako ako zeler, ako šalát, polievka a dusené jedlá.
Ako pestovať Lovage:
Lovage sa najlepšie pestuje zo semien. Ak chcete, aby vaše rastliny naštartovali, začnite so semenami v interiéri 6 týždňov pred posledným mrazom sezóny. Zasaďte svoje semená ¼ do hĺbky.
Medzery nie sú v tejto chvíli také dôležité, pretože rastliny budete riediť, keď budete pripravení na transplantáciu. Lovage robí najlepšie, keď sa jej ponúka pôda bohatá na živiny, plné slnko a kompost ako doplnok živín.
Lovage sa dá presadiť, keď pominie hrozba mrazu. Nezabudnite umiestniť rastliny najmenej 2 stopy od seba, pretože môžu ľahko dosiahnuť výšku 4 stopy.
Po presadení vonku udržujte pôdu vlhkú 2 palce vody týždenne.
Ako zbierať lovage:
Zber ľúbosti môžete zbierať asi po 90 dňoch odo dňa, keď ste začali so semenami. Jednoducho odstrihnite stonky a lístie. Potom by ste ich mali opláchnuť a odstrániť všetky zvyšky.
Lovage si môžete vychutnať čerstvé, alebo ich môžete zamraziť / vysušiť na neskôr.
2. Radicchio
Radicchio vyzerá podobne ako fialová kapusta a dá sa použiť mnohými rovnakými spôsobmi. Môže pridať farbu a chuť takmer každému jedlu a často sa používa do polievok a dusených pokrmov.
Radicchio môžete dokonca použiť do domácich slamov a šalátov.
Ako pestovať čerešňu:
Nie je potrebné zakladať radicchio semená v interiéroch. Namiesto toho ich môžete vysadiť vonku, keď pominie hrozba mrazu. Vyberte si oblasť, ktorá ponúka dobre priepustnú pôdu a plné slnko.
Semená jednoducho zasejte asi ⅓ palca pod pôdu a zakryte ich ľahkou prikrývkou. Najlepšie je radicchio zasadiť do riadkov a tenké sadenice sú vítané, pretože o dva týždne neskôr začnú pučať. Radicchio bude mať úžitok z 1 palca vody týždenne.
Ako zbierať Radicchio:
Radicchio bude na začiatku jesene vyrábať hlávky podobné kapuste. Listy, ktoré rastú na vrchole koruny, môžete jednoducho odstrániť. Korunky budú pripravené asi 60 dní po výsadbe a keď budú korunky pevné.
Radicchio si môžete vychutnať čerstvé, alebo si ho odložiť do vzduchotesnej nádoby v chladničke na neskôr.
3. Špargľa
Kto nemá rád špargľu? Špargľu môžeme dusiť, dusiť alebo pridávať do kastrolov. Špargľa môže byť nákladná na nákup v čerstvom stave, takže pestovanie vašej vlastnej je cenovo výhodnou voľbou.
Ako pestovať špargľu:
Najlepšie je pestovať špargľu z korún. Vyhnite sa výsadbe semien alebo sadeníc. Korunky sú najlepším a najjednoduchším spôsobom, ako dať špargli silný štart. Špargľovým korunám sa bude dobre dariť na plnom slnku, kde je pôda bohatá na živiny a dostala kompost.
Ak chcete zasadiť koruny, vykopajte priekopu širokú najmenej 12 palcov. Každý výkop by mal mať hĺbku 6 palcov. Najlepšie je namočiť korunu do vody a kompostového mixu na pol hodiny pred výsadbou.
Potom jednoducho položte korunu do výkopu, vzdialeného 2 stopy, a posypte ich voľnou pôdou. Každých pár týždňov chcete pridať viac pôdy, kým sa nevytvorí kopec. Kŕmte 2 palce vody týždenne.
Ako zbierať špargľu:
Pokiaľ ide o špargľu, musíte byť trpezliví. Vyvarujte sa zberu z rastliny dva roky. To im dáva čas na posilnenie koreňov.
Špargľa je pripravená na zber skoro až do polovice jari. V tejto chvíli môžete oštepy jednoducho odrezať.
Oštepy je možné ihneď vyčistiť a zjesť, alebo môžete zmraziť alebo konzervovať na neskôr.
4. Kel
Kel je považovaný za superpotravinu, pretože je bohatý na množstvo vitamínov a výživných látok, po ktorých vaše telo túži. Je nenáročný na pestovanie a dá sa dokonca pestovať a zbierať v chladnejších jesenných mesiacoch, čo z neho robí dokonalú trvácu zeleninu pre všetky vegetačné obdobia.
Ako pestovať kapustu:
Kel môžete pestovať zo semien alebo sadeníc s malými problémami. Ak si prajete, môžete kel zasadiť skoro na jar a opäť koncom leta na jesennú úrodu.
Kel môžete sadiť semiačkami alebo semenáčmi ešte skôr, ako pominie hrozba mrazu. Semená alebo sadenice môžete vysievať už 4 - 5 týždňov pred posledným mrazom sezóny a prežijú.
Vyberte si miesto, ktoré je na plnom slnku, aj keď postačuje iba mierny tieň. Uistite sa, že máte bohaté na živiny aj dusík. Pôda by mala dobre odtekať.
Semená by mali byť zasadené o an palca hlboké a zriedené 12 palcov od seba. Ak vysádzate sadenice, je ideálny odstup 12-18 palcov.
Aké sú najlepšie odrody trvalky kapusty?
Väčšina odrôd kelu je dvojročná, čo znamená, že bude rásť dva roky, kým nezomrie. Aby ste sa z rastlín kapusty mohli tešiť dlhšie, musíte si zvoliť trvalú odrodu a nie dvojročnú.
Ak chcete kel, ktorý vydrží dlhšie, niektoré z vašich trvalých možností zahŕňajú:
- Daubenton - túto odrodu je možné v skutočnosti množiť z odrezkov. Pokiaľ budete odrezky naďalej ukladať a reštartovať ich, môžete si vytvoriť nekonečnú zásobu.
- Sea Kale - Ak je problémom vlhká a piesčitá pôda, morská kapusta je zhovievavejšia. Táto trvalá odroda kelu môže rásť v pôdnych podmienkach, ktoré nie sú ideálne.
- Walking Stick - táto odroda kelu sa nazýva podľa dlhých stoniek a stoniek, ktoré vytvára. Poskytuje nielen ročné úrody, ale aj vizuálnu príťažlivosť.
Ako zbierať kapustu:
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako zistiť, kedy je kel pripravený na zber, je skontrolovať veľkosť. Zeleň na rastline bude zvyčajne veľkosť vašej dlane. V tejto dobe môžete listy jednoducho odstrihnúť.
Neodstraňujte všetky listy ani sa nedotýkajte stredu rastliny, kde sa vytvára nový rast. Kel možno opláchnuť a pridať do polievok alebo šalátov, alebo dokonca zapiecť na kel chips.
5. Cesnak
Ak radi varíte, cesnak je nevyhnutnosťou pre vašu trvalú zeleninovú záhradu. Cesnak je veľmi univerzálny a dá sa ním dochutiť vaše každodenné jedlo.
Ako pestovať cesnak:
Cesnak je jednou z najjednoduchších rastlín na pestovanie! Mali by ste zvoliť miesto s dobre priepustnou pôdou, pretože mokré alebo bahnité oblasti môžu rýchlo spôsobiť hnilobu cesnaku.
Vyberte oblasť, ktorá poskytuje plné slnko, a uistite sa, že v posledných vegetačných obdobiach nebol priestor vystavený iným rastlinám cibule.
Chcete zasadiť cesnak z cibuľovín. Môžete tiež vysadiť jednotlivé klinčeky. Cibule / klinčeky vysaďte skoro na jar alebo dokonca skoro na jeseň, aby ste dosiahli neskorý zber.
Mali by ste zasadiť strúčiky cesnaku 4 palce od seba, asi 2 palce hlboko. Zabezpečte týždenné zalievanie 2 palce a rastline dodajte hnojivo, akonáhle začne lístie rásť.
Ako zbierať cesnak:
Cesnak je možné zberať koncom júla a začiatkom augusta. Môže sa zdať, že rastlina uhynula kvôli hnedému lístiu. Je to vlastne ideálny čas na zber. V tejto dobe môžete rastliny opatrne okopať a vysadiť.
Mali by odpočívať na chladnom a suchom mieste dva týždne. Potom ich môžete priniesť do interiéru na použitie. Pokiaľ nie ste pripravení ich použiť, uchovávajte ich na chladnom a suchom mieste, ktoré umožňuje prúdenie vzduchu. Ideálny je drôtený kôš.
6. Artičoky
Artičoky sú vynikajúca vytrvalá zelenina, ktorá môže vašim každodenným receptom dodať toľko chutí a zábavy. Z jednej rastliny môžete získať niekoľko hláv artičokov, čo vám dá trochu tresku za peniaze.
Ako pestovať artičoky:
Artičoky sa zvyčajne pestujú z korún. Ak si rastlinu kúpite, uistite sa, že ide o dospelú rastlinu, ktorá má najmenej dva roky.
Takto zažijete rast, ktorý môžete čo najskôr pozbierať. Odroda artičokového glóbusu je ideálna na pestovanie sami!
Artičoky môžete vysádzať uprostred jari alebo začiatkom jesene. Chcete si zvoliť oblasť, ktorá je plná a plná. Pôda by mala byť voľná, dobre priepustná a bohatá na živiny.
Rastliny by mali byť od seba vzdialené najmenej 4 NOHY, zatiaľ čo koruny by mali byť zasadené do hĺbky najmenej 4 palce.
Rastliny artičokov potrebujú veľa vody. Svoju artičokovú rastlinu by ste mali polievať najmenej 2 - 3 krát týždenne a pri každom kŕmení jej dávajte dva centimetre vody priamo na základňu.
Pomôcť bude hnojenie každých pár týždňov, rovnako ako kompost alebo kompost okolo základne rastliny.
Aké sú najlepšie odrody vytrvalých artičokov?
Globe artičoky sú ideálne pre trvalý rast. Artičoky sú odolné, ale potrebujú ochranu pred extrémnym chladom. Počas zimných mesiacov chcete chrániť svoje artičoky krytinou alebo mulčom.
Orezanie stoniek späť na jar im môže pomôcť rozvinúť robustnejší rast v priebehu sezóny.
Ako zbierať artičoky:
Váš artičok bude pripravený na zber koncom leta a neskoro na jeseň, ak ste ho zasadili v priebehu júla. Ak chcete zbierať úrodu, jednoducho nôžom odrežte lístie z hlavy rastliny. Chcete sa ubezpečiť, že ste odrezali asi 3 palce od koruny.
Artičoky môžete konzervovať na neskoršiu konzumáciu alebo ich môžete jesť čerstvé v šalátoch. Tiež tvoria úžasný doplnok k dipom!
7. Fiddleheads
Fiddleheads sú chutná zelenina s vtipným názvom. Ich formálnejší názov je Ostrich Ferns, ale sú ľahko identifikovateľní podľa špirálovitého tvaru. Majú tendenciu rásť skoro na jar a často ich možno nájsť vo voľnej prírode.
Ich príprava je taká jednoduchá ako dusenie na oleji alebo masle, alebo sa dajú upiecť do rôznych jedál. V skutočnosti sú celkom lahôdkou!
Ako pestovať Fiddleheads:
Fiddlehead paprade sú jedinečné v tom zmysle, že ich vysádzate z „koruniek“, a nie zo semien alebo sadeníc. Až pominie hrozba mrazu, počkajte, kým sadíte priamo do exteriéru.
Tieto koruny by mali byť vysadené v úplne zatienenej oblasti, kde pôda zostane chladná a vlhká. Fiddlehead môžete vysádzať na úplné slnko, MUSÍTE však dbať na zvýšenú opatrnosť, aby bola pôda chladná a vlhká.
Fiddlehead koruny by mali byť zasadené 3 stopy od seba, pretože ich korene majú tendenciu sa rozširovať. Fiddleheads majú radi vlhkú pôdu, takže určite poskytnite 2 palce vody týždenne.
Ako zbierať Fiddleheads:
Pri zbere huslích musíte mať trpezlivosť. Zvyčajne nie sú pripravené na zber, kým sa rastlina nezriadi 2 roky.
Fiddleheads sa dajú zberať v polovici mája odrezaním z nedávno nezvlnených listov.
Zberajte iba niekoľko súčasne, aby mala rastlina čas na regeneráciu.
Fiddleheads MUSIA byť pred jedlom uvarené, aby sa z nich uvarila kyselina shikimová. Najlepšie sú, keď sú dusené alebo dusené.
8. Morelské huby
Morel huby sú skutočnou pochúťkou! Počas jari môžu smrži stáť od 40 do 60 dolárov za libru, pretože sa ťažko hľadajú a majú také krátke vegetačné obdobie.
Aj keď pestovanie vašich vlastných morel húb môže byť zložité, určite to môžete vyskúšať!
Ako pestovať morels:
Morel huby bude treba vysádzať z morel spór. Spory morel môžete nájsť prostredníctvom dôveryhodných záhradníckych spoločností online. Alebo môžete zbierať svoje vlastné spóry jednoduchým opláchnutím čerstvej morel a šetrením vody.
Môžete si všimnúť, že mnoho lovcov húb používa sieťované vrecká, a to preto, lebo dúfajú, že spory pri prenášaní vrecka klesnú.
Ako pestovať Morel huby:
Morels milujú tieňové rastúce priestory bohaté na vlhkosť. Tie tienisté a chladné miesta, ktoré väčšina rastlín neznáša, sú presne tam, kam chcete posypať tie spory morel.
To teraz neznamená, že chcete mať bahnitú pôdu, pretože smrčkovité šelmy majú stále radi dobre priepustnú pôdu. Len nechcú suchú, suchú pôdu. Robia tiež dobre, keď dostanú príležitosť pestovať stromy, ako sú jaseň a brest.
Ak chcete zbierať spóry morel, mali by ste namočiť niekoľko čerstvých morel húb do misky s vodou. Huby nechajte cez noc máčať. Potom by ste mali pokropiť vodu v oblastiach, o ktorých sme hovorili vyššie.
Potom buďte trpezliví. Môže trvať niekoľko rokov, kým vaše spóry „zaberú“ a uvidia výsledky. Môže sa zdať, že sa v tomto období objavia ďalšie podivné výrastky.
Ako zbierať morels:
Morel huby sú pripravené na zber skoro na jar. Môžete ich vybrať vytrhnutím zo stonky. Potom smržiaky dobre namočte, aby ste odstránili všetky zvyšky a chyby.
Morels si môžete vychutnať dusené a dokonca aj vyprážané. Môžu sa uchovávať v chladničke až 5 dní.
DÁVAJTE UPOZORNENIE pri rozhodovaní, z ktorých smrteľníkov si prajete spor mať. Chceš si byť istý, že je to v skutočnosti skutočná smrteľníčka a nie jeden z jej jedovatých bratrancov. Pravá smršť bude mať duté vnútro a nie hubovité vnútro.
Teraz, keď už viete všetko, ktorá zelenina je trváca a ako ju pestovať, poďme si povedať niekoľko ďalších rád, ktoré by ste mali mať na pamäti. Tu je niekoľko tipov na trvalé pestovanie zeleniny, ktoré vám pomôžu dosiahnuť úspech.
9. Chren
Chren je pikantný koreň, ktorý sa dá použiť pri konzervovaní a varení. Výsadba vlastného chrenu je jednoduchá, ale šíri sa rýchlo, takže zvážte jeho výsadbu do priestranných nádob alebo na odľahlú záhradnú plochu.
Ako pestovať chren:
Chren sa pestuje z koreňa. Ak chcete zasadiť chren, vložte korene do záhradníckeho priestoru, ktorý je plný slnka a bohatý na živiny.
Chren je celkom zhovievavý, takže ak máte iba tempo, ktoré je čiastočne na slnku, stále prežije, ale nemusí prosperovať tak dobre, ako by to bolo na plnom slnku.
Nájdite hornú časť koreňa alebo koruny a umiestnite ju 3 až 4 palce pod pôdu. Ak vysádzate viac koreňov, nezabudnite ich umiestniť 2 stopy od seba.
Doprajte koreňu určitú podporu pridaním trochu kompostu, potom podlejte pôdou a vodou.
Keď koreň začne pučať lístie, môžete listy odrezať. Pomôže to podporiť rast koreňa.
Pokračujte v kŕmení zalievaním rastliny najmenej 2 palce vody týždenne až do zberu.
Ako zbierať chren:
Chren sa dá zberať na jar aj na jeseň. Ak zberáte na jar, môžete zberať dobre, pokiaľ pominula hrozba mrazu. V jesenných mesiacoch chcete zberať pred prvým mrazom v sezóne.
Zber chrenu je rovnako ľahký ako vykopanie celého koreňa. Potom už len odstráňte špinu a nečistoty. Koreň chrenu môžete podľa potreby skladovať na chladnom mieste alebo v chladničke.
7 tipov na pestovanie trvácej zeleniny:
- Pamätajte, že v tomto priestore vyrastie viacročná zelenina 5 a viac rokov . Nebudete môcť presunúť svoju zeleninu z roka na rok. Majte to na pamäti, keď vyberáte priestor a uistite sa, že je ideálny pre zeleninu, ktorú pestujete.
- Ideálny je priestor na čerstvú výsadbu . Pri výsadbe viacročnej zeleniny je dobré zvoliť priestor, v ktorom sa predtým nepestovali iné rastliny. Platí to najmä vtedy, ak pestujete akýkoľvek druh cibule.
- Použite mimo vašej záhrade pre trvalé zeleniny. Týmto spôsobom viete, že táto zelenina poskytne vašej záhrade každoročné ohraničenie. Vnútro si môžete rezervovať na ročné obdobia …
- Nebojte sa pridať k okrajom aj trvácu zeleninu . Určité trváce druhy zeleniny ako čerešňa a kel sú také farebné a listové! Môžu pridať pozornosť na vaše kvetinové záhony a bordúry a zároveň budú funkčné.
- Mulčovanie majte poruke . Väčšina z týchto trvácnych druhov zeleniny má rada chladné korene. Presne to môže pomôcť aplikácia mulča na základňu rastliny.
- Kompost je vynikajúci spôsob, ako nakŕmiť svoje rastliny za menej peňazí. Chcete, aby si vaše trváce zeleninové rastliny vytvorili silné korene a kompost je skvelým spôsobom, ako to dosiahnuť. Aplikujte kompost počas celej záhradníckej sezóny, aby ste rastlinám dodali impulz.
- Buď trpezlivý. Môže trvať rok, kým sa vaša vytrvalá rastlinná rastlina udomácni . Nebude to tak vždy, ale ak po prvom roku zberu veľa nevidíte, neprepadajte panike. To znamená, že rastlina pracuje na svojom koreňovom systéme a buduje si pevné základy.
- Ako vidíte, trváca zelenina je úžasným doplnkom každej záhrady ! Ponúkajú vám čerstvé produkty rok čo rok, dodajú vašej strave živiny a môžu byť dokonca konzervované alebo mrazené pre neskoršie použitie.
6 vytrvalých bylín k rastu:
Mať po ruke čerstvé bylinky, ktorými dochutíte svoju trvácu zeleninu, je vždy ideálne. Pestovanie trvalých bylín je rovnako ľahké ako pestovanie trvácej zeleniny, pretože ich môžete vysadiť raz a tešiť sa z roka na rok z návratu. Tu sú niektoré z najlepších trvácnych bylín, ktoré si tento rok môžete na záhrade vypestovať.
Rosemary:
Rozmarín sa dá použiť na dochutenie zeleniny, ale aj kuracieho mäsa a rýb. Môže sa pestovať v kvetináčoch aj na záhradných záhonoch a vďaka tmavozelenému lístiu je ideálny pre ozdobné bordúry a dokonca aj pre záhradné okná.
Semená rozmarínu začnite v interiéri 4 - 6 týždňov pred posledným mrazom sezóny, alebo po zasiahnutí hrozbou mrazu vysaďte semená alebo sadenice priamo do zeme.
Bazalka:
Bazalka sa dá použiť do domácich omáčok a dokonca aj na pizzu. Môžete si vybrať z najrôznejších druhov bazalky, niektoré pikantnejšie ako iné. Bazalku je možné pestovať v kvetináčoch alebo sa jej dobre darí, keď sa pestuje na záhradných záhonoch.
Semená bazalky začnite v interiéri 4 - 6 týždňov pred posledným mrazom sezóny, alebo semená alebo sadenice vysaďte priamo do zeme, akonáhle pominie hrozba mrazu.
Bazalka môže rásť do výšky, preto ju nezabudnite dobre rozmiestniť a udržiavať ju mimo rastlín, ktoré by ju inak mohli tieniť.
Kôpor:
Kôpor je vynikajúci na dochutenie rýb alebo na morenie zeleniny. Ak chcete, aby ste si mohli svoje produkty vyrobiť, je kôpor vynikajúcou bylinkou, ktorú musíte mať vždy po ruke. Kôpor ponúka nádherné zelené lístie a svetlo žlté vzdušné kvety, ktoré môžu zaujať každú záhradnú posteľ.
Semená kôpru začnite v interiéri 4 - 6 týždňov pred posledným mrazom sezóny, alebo po zasiahnutí hrozbou mrazu vysaďte semená alebo sadenice priamo do zeme.
Kôpor má tendenciu rásť vysoko a huňatý, takže nezabudnite rozmiestniť semená a sadenice najmenej o 8 až 10 palcov.
Oregano:
Oregano je ideálne na dochucovanie omáčok a zeleniny a môže byť dokonca pridané do pizze. Robí dobre, ak je pestovaná v kvetináčoch, a môže byť dokonca pridaná k okrajom a parapetným záhradám.
Oregano sa dá pestovať po celý rok v interiéri, takže ak chcete malú bylinkovú záhradu na doske, vezmite si semienka oregana.
Ste pripravení pestovať oregano? Semená oregana začnite v interiéri 4 - 6 týždňov pred posledným mrazom sezóny, alebo osivá alebo sadenice vysaďte priamo do zeme, akonáhle pominie hrozba mrazu.
Aj keď oregano nie je známe tým, že sa šíri, môže sa rozprestierať takmer ako pôdny kryt. Udržujte ju ďalej od rastlín, ktoré môžu dorásť do výšky, a zatiente ju.
Mäta:
Mäta ponúka čerstvé príchute do nápojov a dezertov. Mäta má tendenciu blázniť, takže sa jej najlepšie darí v nádobách, kde ju môžete ovládať. Existuje mnoho druhov mäty, vrátane čokoládovej, mäty spearm a mäty piepornej.
Mäta by sa mala začínať v interiéri 6 týždňov pred posledným mrazom v sezóne. Pri presádzaní by ste mali sadenice vložiť do veľkej nádoby so správnym odtokom, aby ste mohli kontrolovať ich šírenie.
Brutnák lekársky:
Borák lekársky ponúka nielen nádherné fialové kvety, ale má miernu uhorkovú chuť, ktorá je ideálna k dipom a šalátom.
Borák lekársky je vizuálne príťažlivý, takže je ideálny pre vaše kvetinové záhrady, alebo ho môžete pestovať v nádobách, ak máte obmedzený priestor.
Semená boráku lekárskeho začnite v interiéri 4 - 6 týždňov pred posledným mrazom sezóny alebo po zasiahnutí hrozbou mrazu vysaďte semená alebo sadenice priamo do zeme. Priestor správne, najmenej 8 - 10 palcov, pretože tieto sadenice môžu dorásť a rozširovať sa.
Ak si chcete vychutnať výhody a krásu, ktoré ponúkajú trvácne zeleninové rastliny, zvážte tieto tipy na pestovanie a zber zelenín. Tieto príklady sú vynikajúce pre záhradníkov všetkých úrovní a podnebia a s trochou trpezlivosti a starostlivosti sa určite tešíte z úspechu.
Na záver:
Pozrite sa na túto záhradu plnú iba trvaliek v tomto videu:
Ako vidíte, trváca zelenina je úžasným doplnkom vašej záhrady! Ponúkajú vám čerstvé produkty rok čo rok, dodajú vašej strave živiny a môžu byť dokonca konzervované alebo mrazené pre neskoršie použitie.
Ak si chcete vychutnať výhody a krásu, ktoré ponúkajú trvácne zeleninové rastliny, zvážte tieto tipy na pestovanie a zber zelenín. Tieto príklady sú vynikajúce pre záhradníkov všetkých úrovní a podnebia a s trochou trpezlivosti a starostlivosti sa určite tešíte z úspechu.
Budete túto jar pridávať do svojej záhrady niektorú z týchto trvalých zeleninových rastlín? Ak áno, určite nám to povedzte v komentároch!