Cukrovinky sú v mojom dome vždy veľkonočné obľúbené. Cukrovinky vyrábam na každú dovolenku a zvyčajne robím len obyčajné cukrovinky s polevou a posýpkou.
Tento rok som chcel trochu povzbudiť svoju hru, a tak som sa rozhodol namiesto svojej pravidelnej polevy vyskúšať aj nejaké fondánové ozdoby.
Tieto zábavné veľkonočné cukrovinky majú dekoráciu kuriatka a vajec, ktoré určite vyčaria úsmev na vašej veľkonočnej oslave. Použite ich na naplnenie vášho obľúbeného veľkonočného košíka!
Aký je recept na cukrovinky?
Na tieto cukrovinky z veľkonočných vajíčok použijete svoj obľúbený recept na cukrovinky. V Desserts pre dvoch je naozaj dobrý. Môžete ich vyrobiť od nuly, použiť mix alebo dokonca použiť tie chladené cukrovinky, ktoré nakrájate a upečiete.
Nech je váš recept na cukrovinky akýkoľvek obľúbený, použite ho. Tento recept je určený na polevu a dekoráciu pomocou fondánu.
Ako lepíte fondán na cookies?
Ak sa váš fondán nelepí na polevu na sušienky, môžete pridať trochu teplej vody. Pomocou štetca na pečenie natrite na zadnú časť fondánu trochu teplej (nie horúcej) vody a tá by sa mala držať na poleve.
Ako dlho vydržia cukrovinky s fondánom?
V závislosti od receptu na cukrovinky, ktorý používate, by vaše veľkonočné cukrovinky s fondánom mali trvať asi dva týždne. Môžete ich zamraziť pre neskoršie použitie, alebo ak sa ich chystáte podávať na Veľkú noc, stačí ich upiecť a večer predtým ozdobiť, ak chcete čo najčerstvejšiu chuť.
Môžem si vytvoriť svoj vlastný fondán?
Áno! Určite si môžete urobiť svoj vlastný fondán, ak chcete. Existuje veľa rôznych fondánových receptov a väčšina z nich používa prísady ako:
- Marshmallows
- Kukuričný sirup
- Glycerínový gél
- Cukor
Alebo si môžete kúpiť fondán. Nie je to vôbec drahé a ak potrebujete rôzne farby, môžete si kúpiť biely fondán a pomocou farbiacej farby si ho sami zafarbiť.
Ako vyfarbujete biely fondán?
Fondán rozdeľte na kúsky, ktoré chcete zafarbiť. Potom pridajte niekoľko kvapiek požadovaného potravinárskeho farbiva a hnette, kým nebude dobre premiešané. Navrhujem nosiť plastové rukavice, pretože potravinárske farbivo vám zafarbí ruky.
Veľkonočné kuriatko a vaječný cukor
Začnite svojim obľúbeným receptom na cukroví alebo ich použite od dessertsfortwo.
Zloženie:
Pre zdobenie:
- ½ tyčinky masla zmäkčené
- 1 šálka krupicového cukru
- 1-2 lyžice. mlieka
- Modré gélové potravinárske farbivo
- 2 - 3 oz. žltého fondánu
- 1 oz. oranžového fondánu
- 3-4 oz. bieleho fondánu
Výnosy: Jeden tucet sušienok
Pokyny k receptu:
Pripravte si cesto na svoje cukrovinky podľa pokynov vášho receptu.
Cesto vyvaľkajte tak, aby malo hrúbku asi ¼ palca. Vystrihnite 12 tvarov vajec pomocou krájača na vajcia (asi 3 palce na výšku a 2 palce v najširšom mieste).
Pečieme podľa návodu na recept a necháme vychladnúť.
Elektrickým mixérom vyšľaháme maslo, práškový cukor a mlieko. Tieto ingrediencie vytvoria váš krémový krém.
Akonáhle sú ingrediencie dobre kombinované a hladké, pridajte modré gélové potravinárske farbivo a miešajte, kým nie sú úplne tónované.
Na zmrazenie každého súboru cookie použite ofsetovú špachtľu.
Vyvaľkajte svoj žltý fondán tak, aby mal hrúbku an palca. Pomocou kruhovej vykrajovačky na sušienky s priemerom asi 1 palec (použili sme spodok veľkej polevovej špičky) vyrežte 18 kruhov.
6 svojich fondánových kruhov rozrežte na polovicu.
Jeden fondánový kruh a polkruh umiestnite smerom k vrchu vášho matného koláčika.
Z vášho oranžového fondánu vyvaľkajte 12 malých guľôčok. Každý vyrovnajte a nasmerujte na jeden koniec. Budú pôsobiť ako zobák vášho kurčaťa.
Stlačte jeden zobák do stredu hlavy vašej kuriatka.
Vyvaľkajte svoj biely fondán, takže má hrúbku asi ¼ palca. Vyrežte 12 tvarov vajec rovnakým vykrajovátom na sušienky, aký ste použili na vykrajovanie cookies.
Hornú časť každého vajíčka fondánu zastrihnite krájacím nožom. Na vajíčkovú časť vyrežte trojuholníkové tvary a potom jednu položte na každú sušienku. Podávajte a užívajte si!
Pripnúť tento recept:
Potlačiteľná receptová karta:
Čas prípravy 5 minút
Doba varenia 15 minút
Celkový čas 20 minút
Zloženie
- ½ tyčinky masla zmäkčené
- 1 šálka krupicového cukru
- 1-2 lyžice. mlieka
- Modré gélové potravinárske farbivo
- 2 - 3 oz. žltého fondánu
- 1 oz. oranžového fondánu
- 3-4 oz. bieleho fondánu
Inštrukcie
- Pripravte si cesto na svoje cukrovinky podľa pokynov vášho receptu.
- Cesto vyvaľkajte tak, aby malo hrúbku asi ¼ palca. Vystrihnite 12 tvarov vajec pomocou krájača na vajcia (asi 3 palce na výšku a 2 palce v najširšom mieste).
- Pečieme podľa návodu na recept a necháme vychladnúť.
- Elektrickým mixérom vyšľaháme maslo, práškový cukor a mlieko. Tieto ingrediencie vytvoria váš krémový krém.
- Akonáhle sú ingrediencie dobre kombinované a hladké, pridajte modré gélové potravinárske farbivo a miešajte, kým nie sú úplne tónované.
- Na zmrazenie každého súboru cookie použite ofsetovú špachtľu.
- Vyvaľkajte svoj žltý fondán tak, aby mal hrúbku ¼ palca. Pomocou kruhovej vykrajovačky na sušienky s priemerom asi 1 palec (použili sme spodok veľkej špičky na polevu) vyrežte 18 kruhov.
- 6 svojich fondánových kruhov rozrežte na polovicu.
- Jeden fondánový kruh a polkruh umiestnite smerom k vrchu vášho matného koláčika.
- Z vášho oranžového fondánu vyvaľkajte 12 malých guľôčok. Každý vyrovnajte a nasmerujte na jeden koniec. Budú pôsobiť ako zobák vášho kurčaťa.
- Stlačte jeden zobák do stredu hlavy vašej kuriatka.
- Vyvaľkajte svoj biely fondán, takže má hrúbku asi ¼ palca. Vyrežte 12 tvarov vajec rovnakým vykrajovátom na sušienky, aký ste použili na vykrajovanie cookies.
- Hornú časť každého vajíčka fondánu zastrihnite krájacím nožom. Na vajíčkovú časť vyrežte trojuholníkové tvary a potom jednu položte na každú sušienku. Podávajte a užívajte si!
Informácie o výžive:
Výťažok:
12Veľkosť porcie:
1 cookieMnožstvo na porciu: Kalórie: 333 Celkový tuk: 16,1 g Nasýtený tuk: 9,9 g Cholesterol: 75 mg Sodík: 214 mg Sacharidy: 46,7 g Vláknina: 0,3 g Cukor: 37,8 g Bielkoviny: 1,7 g
Veľkonočné projekty:
Ako si vyrobiť fľašu s roztomilým veľkonočným zajačikom ()
100 ľahkých a chutných veľkonočných dobrôt a dezertov
36 roztomilých a kreatívnych nápadov na domáci veľkonočný kôš
25 kreatívnych DIY vonkajších veľkonočných dekorácií, ktoré naplnia váš dvor radosťou
105 domácich veľkonočných ozdôb, ktoré si môžete vyrobiť sami
