Lahodne chrumkavé parmezánové pečené zemiaky s jogurtovým dipom

Obsah:

Anonim

Ak ste niekedy hľadali dokonalú prílohu pre rodinné stretnutia alebo iba večeru doma, sú to tieto chrumkavé parmezánové cesnakové pečené zemiaky! Vyrábajú sa tak ľahko a tak chutne, že sa rýchlo stanú vaším cieľom, keď budete potrebovať niečo veľkolepé.

Sú tiež vynikajúce pre potlucks, a to nielen preto, že sú ľahké, ale preto, že ich každý určite miluje. Od parmezánu a cesnakovej chuti po chrumkavosť, ktorá mimochodom umožňuje máčanie, sú dokonalým doplnkom každého jedla alebo len skvelým jedlom na občerstvenie.

Podávame s nakrájanou zelenou cibuľkou a kyslou smotanou, naozaj si myslím, že sa rýchlo stanú obľúbenými v rodine. A sú pečené, takže sú o niečo zdravšie ako vyprážané zemiaky, na ktoré sa bežne obraciame. Navyše používajú olivový olej a nie maslo, takže sú pre vás omnoho lepšie.

Potrebujete asi 10 minút na to, aby ste ich pripravili, a potom ich pečiete asi 45 minút, takže máte čas pripraviť si ďalšie pokrmy alebo stráviť nejaký kvalitný čas s rodinou, kým sa vaša chutná príloha varí. To je skvelá stránka pre rušné pracovné dni, keď práve nemáte čas na prípravu obrovského jedla, ale chcete niečo zdravé a chutné.

Chrumkavý parmezánový cesnak pečené zemiaky recept

Čas prípravy: 15 minút

Doba varenia: 35 minút

Celkový čas: 50 minút

Výťažok: 6

Veľkosť porcie: 4 - 7 oz

Kuchyňa: americká

Typ: Predjedlo

Zloženie:

½ najemno nastrúhaného parmezánu;
½ lyžičky cesnakového prášku;
½ lyžičky papriky;
½ lyžičky byliniek z Provence;
1 lyžička soli;
1 ½ libry (750 g) zemiakov;
2 lyžice olivového oleja;
jogurt alebo kyslá smotana, zelená cibuľa na podávanie.

Inštrukcie

1. Zemiaky umyjeme a vydrhneme, osušíme papierovými utierkami a prekrojíme na polovice.
2. Spojte strúhaný syr, cesnak, papriku, soľ a rozmixované bylinky.
3. Celé dno 10-palcového (25 cm) pekáča pokryte olivovým olejom. Spodok rovnomerne posypte pikantnou syrovou zmesou.
4. Zemiaky poukladajte na tvarohovú vrstvu rezom nadol, mierne stlačte.
5. Pečieme pri teplote 400 ° F (220 ° C) 35 - 40 minút. Zemiaky necháme 5-10 minút odpočívať, opatrne ich pomocou noža a lopatky vyberieme.
6. Podávame s kyslou smotanou (alebo jogurtom) posypané nakrájanou zelenou cibuľkou (alebo pažítkou).

Tak málo ingrediencií, aby ste vytvorili také lahodné jedlo

Začnite s detskými zemiakmi, nakrájajte na polovicu

Bylinky dodajú tomuto jedlu ich úžasnú chuť - môžete tiež experimentovať s vlastným výberom korenia. Rovnako

rovnomerne rozmixujte korenie, aby ste dosiahli konzistentnú chuť.

Polovičné zemiaky pevne utlačte na koreniny, aby ste mali čo najlepšie ochutené každé sústo

Nakrájaná zelená cibuľa ich skutočne oblieka

Sú skvelé na namáčanie - použite kyslú smotanu, jogurt alebo ranč

Takéto ľahké jedlo - a také vynikajúce!

Čas prípravy 15 minút

Doba varenia 35 minút

Celkový čas 50 minút

Zloženie

  • ½ šálky najemno nastrúhaného parmezánu
  • ½ lyžičky cesnakového prášku
  • ½ lyžičky papriky
  • ½ lyžičky byliniek z Provence
  • 1 ČL soli
  • 1 ½ libry (750 g) zemiakov
  • 2 lyžice. olivový olej
  • jogurt alebo kyslá smotana, zelená cibuľa na podávanie

Inštrukcie

  1. Zemiaky umyjeme a vydrhneme, osušíme papierovými utierkami a prekrojíme na polovice.
  2. Spojte strúhaný syr, cesnak, papriku, soľ a rozmixované bylinky.
  3. Celé dno 10-palcového (25 cm) pekáča pokryte olivovým olejom. Spodok rovnomerne posypte pikantnou syrovou zmesou.
  4. Poukladajte zemiaky na syrovú vrstvu rezom nadol a mierne stlačte.
  5. Pečieme pri teplote 400 ° F (220 ° C) 35 - 40 minút. Zemiaky necháme 5-10 minút odpočívať, opatrne ich pomocou noža a lopatky vyberieme.
  6. Podávame s kyslou smotanou (alebo jogurtom) posypané nakrájanou zelenou cibuľkou (alebo pažítkou).

Informácie o výžive:

Výťažok:

6

Veľkosť porcie:

5 oz
Množstvo na porciu: Kalórie: 130 Celkový tuk: 5,6 g Nasýtený tuk: 1,1 g Cholesterol: 2 mg Sodík: 419 mg Sacharidy: 18,2 g Vláknina: 2,9 g Cukor: 1,4 g Bielkoviny: 2,9 g

Recepty od tímu DIYnCrafts

3 jednoduché spôsoby, ako zachovať záhradnú produkciu, majú 20 receptov

15 z najjednoduchších receptov na chlieb zdarma, aké kedy boli vyrobené

Najlepší recept z lososa pečeného na cesnaku

Recept na lososa Patty s videom

Pečený pečený rozmarínový kurací recept

Ľahko načítaný recept na zemiakové šupky